Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Agustin_Gonzalez_Amezúa Codorniz_Nuevo_Mundo Colegio_de_ingenieros_de_chile Al_Yumhuriyya_al_Yazaiiriyya_ad-Dimuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazzayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire Chris_Sutton Accidentes William_Robertson_Smith Abies_araucana Wiege-Faty Víbora_Latifi Abdelkader_Zerrar Victor_Andrés_Belaúnde Comision_Organizadora_de_la_Conmemoracion_del_Bicentenario_del_inicio_del_movimiento_de_Independencia_Nacional_y_del_Centenario_del_inicio_de_la_Revolución_Mexicana Vuelo_1951_de_Turkish_Airlines Chascanopsetta_kenyaensis Yngwie_J._Malmsteen's_Rising_Force:_Marching_Out Airon_Notre_Dame Companía_fotográfica_Napoleon Zimanzi_Mansvingo_Football_Club Al-Minaa_SC Vincent_Padula Concepcion_de_Ataco Xenurobrycon_pteropus Weingartia_glomerispina Aeropuerto_de_Estocolmo_-_Arlanda Webcomics Clásica_de_San_Sebastián_2009 Cine_de_Peru Walter_Munoz_Cespedes White_noise Zerna_erecta Claustro_de_la_Meditacion Verschaffeltia_melanochaetes Waldenburgo ATEL_(Americana_de_Televisión) Civilizacion_pyu Charo_Michoacán Aldea_del_Cano Vuelta_del_Uruguay Communaute_de_communes_Canigou_Val_Cady Coalición_Andalucista_Poder_Andaluz_(Parlamento_Europeo) Airbus_a380 Consejeria_de_Presidencia_Administraciones_Publicas_y_Justicia_de_la_Junta_de_Galicia Christian_Núñez Ciutadans_de_Cataluna Alberto_Montano Vall_de_Uxo_(Castellon) Zapotitlan_(municipio) Aero_Republica Zumpango_de_Ocampo Condado_de_stephenson Charles_Baguet Xenochalepus_atriceps What's_the_Time_Mr_Wolf? Columbano_Bordalo_Pinheiro

html map