Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Su_vida_íntima San_Antonio_Tzacalá Texto_pelado Trb Tratado_de_Westminster Satoru_Kosaki Saint_Thomas_Basket_Le_Havre Sutter_Avenue_Rutland_Road_(IRT_New_Lots_Line) Torneo_de_San_Ginés Selidonia Telefonica_Móviles_Venezuela Tor_douronensis Solomon_Warriors_FC Theodore_Lux_Feininger Songwriter Taiko_(novela) Templo_de_Bountiful_(Utah) Saint_Gervais-du-Perron Sudor_ingles Steven_(nombre) Transporte_Urbano Tejeduría Seleccion_femenina_de_fútbol_de_Taiwan Salar_de_Talar TI_89 Shutur-Nahhunte_II Sean_(Street_Fighter) Septiembre_de_2000 Salzburgring Sala_de_Mapas Thompson_Bucks_County_Classic_2012 Taiyo_Matsumoto Santo_Domingo T_C_E_Fr Taiko_no_Tatsujin_DS_Dororon!_Yokai_Daikessen!! Santiago_Mesón Thora_Birch Telgruc-sur-Mer Tetrapirrólica The_Beatles'_Long_Tall_Sally Saint-Michel-de-Fronsac Spiderman_(serie_de_televisión_de_1967) Templo_de_Aba_(Nigeria) Southwood_Acres_(Connecticut) Sida_malacophylla Sebastian_Fernandez_Mendez Sao_Tome_de_Abação San_Jerónimo_Tecuanipan Selección_mozambiqueña_de_futbol Terere Talla_(impuesto) Seleccion_de_hockey_hierba_de_Espana Sopwith_Pup Torrecilla_Alta_(Loíza) Sexto_Furio_Medulino_(consul_488_adC)

html map