Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Persepolis_F.C.
Ocilis
Narcissus_bulbocodium_subsp._hedraeanthus
Policia_de_la_Provincia_de_Buenos_Aires
Oliver_Twist_(pelicula_de_1920)
Nikolay_Alekséyev
Orquesta_Sinfónica_de_Bilbao
Phalaena_detersa
My_Sister's_Keeper
Naruto_The_Broken_Bond
Palma_Deira
Orden_del_Hospital_de_Jerusalen
Nízhniaya_Turá
Never_be_the_same_again_(sencillo)
Orcajo_(Zaragoza)
Partido_Socialista_(Portugal)
Pacto_Germano-soviético
Pendleton_(Indiana)
Península_italica
Onofre_Agustin_Marimón
Námaste
Pat_Stevens
Pedro-Munoz_(Cáceres)
Papa_Fabian
Pequeño_para_la_edad_gestacional
Oteiza_de_Berrioplano
Plaza_del_Carmen_(Madrid)
Nemozoma_attenuatum
Nicolas_de_Malezieu
Phyllorkis_guttulata
Parque_nacional_Isla_Hinchinbrook
Polana
Necropolis_(álbum_de_Vader)
Pedro_Alejandro_Garcia
Platyopuntia_salmiana
Oza
Plantaginaceae
Ofensiva_insurgente_de_Camp_Bastión
Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1992
Pleurothallis_aurantiolateritia
Oropher
Peter_Blake_(regatista)
Odigitria
Paz_de_Borbon
Poemas_sinfónicos_(Liszt)
Pañuelo_(desambiguación)
Okamejei_pita
Oscar_Razo
Oscar_Lewis
N_10_de_Downing_Street
Petitgrain
Pedro_Arjona_Gonzalez
Penalti_(futbol)
Pachyptera
Nuestra_Señora_de_La_Antigua
|