Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Martin_Benka Put_Up_or_Shut_Up Manga_pastelera Matilde_Ibanez Programa_Laboral_de_Desarrollo Randiaceae Real_Pontificia_Antiquisima_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Senor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor MVP_de_la_NBA_Development_League Los_soldados_no_lloran Meliton_Reyes_Andrade Maribeth_Pascua Puncion_lumbar Madhyamaka Gorbiz Magnús_Þor_Jónsson Michael_Stiven_Lopez RML_Group Mbale_Heroes_Football_Club M._P._C. Rafael_Pérez_Piñero Provincia_de_foggia Program@ Mar_de_la_China_Meridional Regimiento_"Buin"_1º_de_Línea Red_Universitaria_Cruz_del_Sur Millais Raul_Martínez_Crovetto Marquise_de_Maintenon Lugan_(Tarn) Manuel_Acuna Puente_(encéfalo) Microbignonia_auristellae Matthew_Perry Maryjuana Martin_Morel Magic_beyond_words:_the_JK_Rowling_story Programa_de_correo Provincia_de_Matanzas Puerto_de_Las_Palmas R.I.T.O. Maputo_(desambiguación) Madrigal_del_año_nuevo Llandaff Raion_de_Yavoriv Malcolm_in_the_middle_(temporada_3) Prairie_City Quercus_undulata Maximilià_Morales_i_Gómez Lyons_(Wisconsin) Marqueteria Prototipo_Steven_Ford_F-100 Reale_Yacht_Club_Canottieri_Savoia Lv_Jihong Luca_Turilli's_Dreamquest Prefectura_autónoma_yi_de_Chuxiong

html map