Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Método_Polgar Panda_Antivirus_2007 Plant_Bretón Nuestra_Senora_de_la_Soledad_de_Soria Pesquera_de_Duero Orciano_Pisano Parque_nacional_natural_selva_de_florencia OAR_Ferrol Myotis_scotti Orbe_crucifero North_Lakeport Nosotros_los_Gómez NBA_1994_95 Pedro_Florián_Huari Musée_Condé Parábola_del_rico_y_Lázaro Nuvolento Nuevo_estadio_nacional_de_Singapur Patricia_Cifuentes Oído_perfecto Parlamento_de_Noruega Plano_(Geometría) Pithecoseris O_Astro Pedro_Sacaggio Nueva_Almeria Polvos_medicinales Old_Saybrook Palacio_de_la_Espriella_en_Villahormes Noroeste_(provincia,_República_de_Sudáfrica) Perita_(quimica) Paracaesio_sordida Periodismo_literario Paso Phrantela_richardsoni Panneuropatia_hialina Más_(álbum_de_Magneto) Oscar_1943 Picea_rubens Nacho_Criado Phleum_flavum Mónica_Naranjo_Tour Octopush Piscidia Perfidia_(serie_de_televisión) Oleg_Gordievsky Palanostigma Mxedruli Parque_Nacional_Islas_de_la_Bahia_Keppel Nikola_Pilic Pachuca_de_Soto Nicolas_Nikolaïevitch Nacionalistas_periféricos Opera_Magna P.C.C.

html map