Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Poliforum_(estación_de_Metrobus) Peña_de_los_Parra_(álbum_de_1971) PNVS Nayaf_(provincia) Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Camboya Pelser New_Buffalo_(Pensilvania) Palmae Palacio_de_Bellas_Artes_(República_Dominicana) Paramillos_de_Uspallata One_Day_In_Your_Life_(canción) Partido_de_los_comunistas_italianos Organización_de_Naciones_Unidas_sobre_Medio_Ambiente_y_Desarrollo Pedro_Ignacio_Altamirano Poder_judicial_de_Chile Pierre_Phalèse Ocotónidos Operación_Serval Nuestra_Senora_de_Sapallanga Pleuranthodendron Phyllostachys_tubaeformiis PC_Futbol_Clausura_2000 Pato_arlequín Pablo_Novoa_(guitarra) Nynorsk Night_Songs Partido_Socialdemocrata_de_Suecia Nobunaga_Oda OS_7 Ofelia_Martner Patacones Notoxus_carrorum Navahermosa Nemognatha_scapularis Onegai☆Twins Peter_Richard_Caruana Pio_García-Escudero Palacio_de_deportes_de_murcia Oder Operation_Payback Nagyjakabfalva Paterna_del_campo Museo_de_la_Charrería Pablo_Tusset Ophrys_sphegodes_ssp_garganica Pokémon_Mystery_Dungeon:_Team_Go_Getters_Out_Of_The_Gate! Oh_My_Darling_Clementine Paul_Dukas Oedothorax_bipunctis Paraíso_(municipio_de_Tabasco) Parque_Olímpico_Cidade_do_Rock Neo-confucionismo Málaga_romana Nuncq-Hautecôte Parque_natural_de_redes

html map