Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Curia_Romana Differentiated_Services_Code_Point Diario_La_Capital_(Mar_del_Plata) Delta_Téléstar_Gabon_Télécom_F._C. Dia_de_la_Danza_de_Aldan Amphiprioninae Derek_Sikua Denmark_(Nueva_York) Damnation_(album) Corte_de_los_Milagros Alejandro_Jorge_de_Hesse-Darmstadt Crónicas_(película) Dejà_Vu_(canción_de_Beyoncé) Demi_glace Ambaiba_pachystachya Digitacion Eddie_Vedder Economía Dinamarca_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1963 Dejaselo_a_la_Diva Amador_Alvarez_Alvarez Corsos_(antigüedad) Dewey_Defeats_Truman EMN Destriz Distrito_de_Kathua Domo_de_Taipei Crocidura_olivieri_odorata De_Notaris Amazake-Babaa Amir_Abdullah_Khan_Niazi ERG Doctrina_de_los_gobiernos_de_facto_de_Argentina Diáspora_vasca Dassault_Étendard_IVP Dambudzo_Marechera Ecuacion_fundamental_de_la_hidrostatica Ambiciones_(serie_de_televisión) Allenstein Da_Hóng_Denglóng_Gaogāo_Guà Cultura_guatemalteca Allium_flavum_subsp._flavum Djembé Ebensee Dia_de_la_Unidad_Nacional_(Chile) Ebulum_humile Diagrama_de_bloques_funcional Detector_de_movimiento E.A.Bruce Cuatro_meses_después Copa_Simón_Bolivar_1976-II Alice_in_Wonderland_(2010_film) Desastre_de_Le_Mans_en_1955 Don't_Worry_Be_Happy Alejandro_Tinsly

html map