Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lissotesta_ambigua Juan_Alonso_de_Navia_y_Arango_Menéndez_de_Avilés_y_Navia-Bolano Jose_de_Espronceda Lista_de_Videoclips_de_Depeche_Mode Leptoxis_ampla Isabena José_Luis_Fernández_Manzanedo Lista_de_Capitanes_Regentes_de_San_Marino_(1700_1900) La_Costana Joe_Dombrowski La_Boulaye Labores_de_la_casa Klaus_Knopper Lista_de_comarcas_de_Aragón_por_superficie Jaime_Droguett Jason_C_Bradford Jindřich_Štyrsky Lista_de_localidades_de_Canarias Juan_García_Manrique Jose_Miguel_de_la_Quadra LGV_Rhône_Alpes Kalanchoe_van-tieghemii Ken_Marshall Instituto_Cartografico_de_Andalucia International_Tennis_Hall_of_Fame Jose_maria_bacchelli Jack_Skeleton Juan_Lozano_Ramírez Isla_Allu Kristal Leitza Inundacion_de_red Invasion_de_Afganistan_en_1979 Javier_Carpio Instituto_Europeo_de_Normas_de_Telecomunicaciones Libelático Joan_M_Monjo José_Macías Les_Ferdinand Ley_de_gravitacion_universal LET_ME_BE Kadarsanomys_sodyi LIV_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Viña_del_Mar Jesús_del_Gran_Poder Juramaia Landkreis_Neumarkt_in_der_Oberpfalz José_Rodríguez_Martínez Lablab Laguna_Trolope Leishmaniosis Isla_de_Cortegada José_María_Sánchez_Boix José_Francisco_Corrêa_de_Serra L.S.Sm. José_Moñino

html map