Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Andrés_de_Giles Suimanga_de_Tacazzé Soy_(canción_de_Ana_Torroja) The_Corn_is_Green Salasino Takeshis' Seron_de_Nágima_(Soria) Sierra_de_la_Culebrina Sacra_Corona_de_Hungría Tommaseo Tailandia_Central Tomás_el_Didimo Stand_Still,_Look_Pretty Sitio_Paleontologico_de_Domo_de_Zaza Servicio_de_Informaciones_de_Seguridad Sepp_Piontek Teatro_del_Príncipe Salón_de_la_Fama_del_Rock Tabuaço_(freguesia) Santamaria_(desambiguacion) Templado_(desambiguación) Sindrome_de_fatiga_cronica Sopeña_(Cabuerniga) Shansabánida Secuenciación_del_ADN Territorio_de_Magallanes Torreón_de_Alvarfáñez_de_Minaya Theâtre_de_l'Odeon Sambhar Teen_Angels Sinployea_harveyensis Sauce_japonés Sergio_Bitar_Chacra Torneo_de_Casablanca_2010 Saint-Christophe_(Charente_Maritimo) Silabario_esquimal Sus_cebifrons Seymour_(Misuri) Tercera_Division_de_Espana_1989_90_(Grupo_XII) Suur-Suomi Seleccion_de_basquetbol_de_Alemania Sitio_del_castillo_odani Stay_(pelicula) The_Bootleg_Series,_Vol._1_3 Tipulae_anisomeraeformes Time_Pieces:_Best_of_Eric_Clapton San_José_de_la_Vega Supercopa_austriaca_de_fútbol Transfiguración_de_Nuestro_Señor_Jesucristo Territorio_de_Míchigan Teresa_Virginia_de_Almeida Tecticrater_subcompressa Satriano_di_Lucania Selección_de_básquetbol_de_Ecuador Salitral

html map