Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Benamocarra Caserío_del_Cárcamo_(Huétor-Tájar) Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1939 Bandera_de_chicago Carro_de_combate_K1 Banco_Central_Hispanoamericano Calle_23_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Bunsik Cambio_de_piel_(álbum_de_Alejandra_Guzmán) Born_Again_(Comics) Benedek_elemer_vidos Castillo_de_Locubin_(Jaén) Bănel_Nicoliță Black_music Bab_al_Mardun BYO_Split_Series Bernard_lyot Canton_de_Compiègne_Sud_Est Cayaponia_tayuya Bobby_zamora Challenger_de_Santiago_2013 Catedral_de_Roda_de_Isabena Buena_Vista_(Caazapa) Canton_de_Argeles_sur_Mer Caso_Nóos Campeonato_Peruano_de_Futbol_de_1926 Bunuel_y_la_mesa_del_rey_Salomón Años_locos Cantón_de_Pamiers-Ouest Carlos_Saavedra Beakman's_World Centros_docentes Camara_fotografica_digital Castillo_de_Sant_Miquel Bachant Botox Centre_Catala Campanula_parvula Catolis C_estrella-Álgebra Año_173_adC Barrio_Echesortu Bonnetia_trifoliata CBT Bruno_Kufer Brad_Mehldau Cabuya_(corregimiento_de_Parita) Capitán_Cáceres Barbus_afrovernayi Brigantium Banco_Nacional_de_Dinamarca Bandera_del_Estado_Falcón Billy_And_Mandy_Begins Cacicazgo_Higüey Carnival_Ride

html map