Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Teaser Sainte_Croix_aux_Mines São_Miguel_do_Anta Sondas_espaciales_lanzadas_a_Venus Smirnowia_turcestana Tengo_todo The_secret_life_of_bees Santuario_de_fauna_de_thungyai_naresuan Sociedad_Religiosa_de_los_amigos Spicy_Horse Serpophaga_munda Sistema_de_numeracion_maya Shape_of_Things_to_Come_(canción) Tacazzea Sæmundur_Jónsson Stig_Andersson That_’70s_Show Tony_Stewart_(desambiguación) Tael The_Bridge_(pelicula) Torneo_Clausura_2013_Liga_Premier_de_Ascenso Termoformado Samoel_Cojoc Tota_Santillan Samfylkingin Tobaj Sansón_y_Dalila_(pintura) Samnorwood_(Texas) Sony_ericsson_w700i Thorton Tabaco_domingo Saúl_Anicama Toona_febrifuga_var_ternatensis Senorio_de_Ibelín Taxonomia_de_Linneo Sikorsky_S-64_Skycrane Saint_Maurice_Montcouronne Stellifer_colonensis Strelitzia_quensonii Spokane,_Washington Salix_sp Tnánj_ni'inj Towers_Entertaiment Sissí Street_Fighter_la_ultima_batalla Superficie_alar Trebédan Sidebar_(Computacion) Stalachtini Tadjoura Saoz Solano_Lima Skopun Selección_femenina_de_fútbol_de_Taiwán Sistema_regulador_de_dos_componentes

html map