Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lista_de_objetos_transneptúnicos José_Ibáñez_Marín Lanza_termica Lagedium Jose_Luis_Galar Jesús_Castro_Romani Jety JW_Marriott_Marquis_Hotel_Dubai_Towers Joaquin_Agostinho_da_Silva_Ribeiro Kieff. Ipatinga_FC José_Alberto_Aguilar_Inarritu Jose_Antich Isla_Staats Julia_Coromines_i_Vigneaux Jacksons'_Gap_(Alabama) Kosmos_608 Instituciones_espanolas_del_Antiguo_Regimen Interpretación_(Derecho) Inundacion_basaltica Jardin_del_Obispo Lana_Lane Jose_Maria_Jiménez La_informacion_quiere_ser_libre Liga_Formoseña_De_Futbol Joaquin_Fernandez_Portocarrero Leonard_Leeney Jordi_Pedret Juan_C_Gorráez Jose_Millan_Astray Kulpsville_(Pensilvania) José_Ángel_García_de_Cortázar La_culpa_es_suya José_María_Socías_Humbert Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Letonia Interior._Leather_Bar. Kumatora_(Mother_3) José_Maria_Rodriguez_y_Rodriguez Jakob_W_Sturm Leonardo_Olivera_Troncoso Lionel_Rose Javier_Baron Jesus_Miguel_Rollán John_Bach Jocelyne_Alloucherie La_casa_de_los_Martínez José_Maria_Narváez Leon_I_el_tracio La_chica_del_cumpleaños Jovenes_Vengadores Levi_(nombre) Leprosy_(desambiguación) Javier_Salvago Jerémy_Berthod Kirsch-les-Sierck

html map