Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Estado_Novo El_Mago_de_Oz_(pelicula) Enneapterygius_sheni Escuela_Tecnica_Superior_de_Arquitectura_de_Alicante Encadenadas Fairview_Crossroads_(Carolina_del_Norte) Erynnis El_Sol_(España) Estacion_Tronge Fernando_González_(músico) Festival_Nacional_de_Peñas_de_Villa_Maria Fadrique_Álvarez_de_Toledo Francisco_Miguel_Narvaez_Machón Estacion_de_Florista El_origen_del_amor Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_Leon_de_1983 Fabara Faro_Segunda_Barranca Fislis Ejido_Oaxaca Francia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1994 El_carmen_de_viboral El_Callejón_del_oro Fort_Drum_(Nueva_York) Filipinos_en_Mexico Estacion_Itakeskus_(Metro_de_Helsinki) Erexim El_Cometa_de_Sozin,_Parte_4:_Avatar_Aang Franco_cuartel_(heraldica) Expulsión_de_los_alemanes_después_de_la_Segunda_Guerra_Mundial Ernestina_Ascencion_Rosario Estadio_Olimpico_de_Múnich Faro_de_Cabo_Gros Eustaquio_de_Beaumarchais Four_Sons Francos_franceses Ermita_de_la_Virgen_de_Avella Epeigné-sur-Deme El_Ratón Fernando_de_Borbón_y_Braganza El_engaño_(House) Font_Quer Estadio_Boca_do_Lobo El_Senor_de_los_Anillos_online:_sombras_de_Angmar Escalonilla_(Avila) Expedicion_Balmis En_boca_de_tantos El_Miron_(Avila) Escudo_de_of_Tonga El_maravilloso_Reloj_Relox El_genesis_de_Superlopez Ermita_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Caloca) Embraer_ERJ-145 Elecciones_eslovenas_de_2004_al_Parlamento_Europeo Enoteca

html map