Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Amorosi Círculo_(desambiguación) Cooper_Landing Distrito_electoral_de_Nenzel_(condado_de_Cherry,_Nebraska) Ambit_metropolità_de_Barcelona Donna_Hightower Cordillera_Americana Decimononicas D'Arcy_Thompson DTTG Croniria Copa_Internacional_Escolar_Mujeres_2014 Deficiencia_de_carnitina_palmitoiltransferasa_tipo_II Degaña Ebe_Dancel Cosas_del_amor_(album) Cyclamen_pentelici Dendrochirus_barberi Economía_subterránea Aleuropleurocelus_nigrans Echo_(album_de_Leona_Lewis) Cubanichthys_pengelleyi Altas_y_bajas_presiones Daisy_(Luisiana) Amado_Benjamin_Cáceres Dermogenys David_Pinera_Ramirez Digrafos Amblyanthera_pandurata Distrito_de_Shkodër Dasyatis_longa Craven_Cottage Coreano Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Alquimia Cuchares Delio Croix-Mare Dylan_Ryder Alexandria_(Misuri) Distrito_de_paccho Corriguela_mayor Corazones_al_limite_(álbum) Cuacuila,_Zacatlán División_Reforzada_de_Madrid Conversion Descobrimentos Core_2 Distrito_de_Escuelas_Preparatorias_de_Phoenix_Unión Departamentos_de_Uruguay_ordenados_por_superficie Corredor_catalán_del_Mediterráneo Disciple Economia_algecireña Cssp Copa_intercontinental_de_futbol_sala

html map