Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carnívoro Calvia_Crispinilla Carlos_Basabe Calomyrtus Cachi_(localidad) Blosville Basilica_menor_de_nuestra_señora_de_la_caridad_(sanlucar_de_barrameda) Carolina_Fernanda_Luisa_de_Borbon_Dos_Sicilias_(1798–1870) Años_luz_(canción_de_Shakira) Casa_de_Contratacion Beleriand_Occidental Centro_Histórico_de_la_Ciudad_de_México Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_2013 Bernardino_de_Meneses_Bracamonte_y_Zapata Brassica_barbareifolia Casamiento_en_buenos_aires Bernardino_de_Meneses Bertignolles Cerastium_hirsutum Black_dragones Champigné Bryan_Kenneth_Simon Caña_(unidad_de_longitud) Bob_sinclar Brazieria_entomostoma Carita_pintada Calendario_de_Cordoba Baccharis_corymbosa Camp_Rock_2:_The_Final_Jam_(Soundtrack) Butomopsis_lanceolata Basílica_de_la_Inmaculada_Concepción_(Mazatlán) Boton_falso Bandera_de_la_XI_Region_de_Aisén_del_General_Carlos_Ibanez_del_Campo Cementerio_de_los_ingleses Chapelle-Spinasse Campeonato_Sudamericano_Sub-20_de_2001 Bernardo_rodriguez_y_alfaro Basilica_de_Nuestra_Señora_del_Prado_(Talavera) Breve_Apostólico Bhagavad_gita Cerro_Largo_(desambiguación) Campillo_de_Arenas_(Jaén) Beierius_walliskewi_legrandi Callejón_de_Huaylas Centaurea_castellana_subsp_castellana Campeonato_de_Espana_de_Ciclismo_en_Ruta_2011 Bovel Batalla_junto_al_rio_Tisza Cementerio_de_San_Jorge Boddhisatva CD_Tauri Cefiro_(1814) Casal_de_Ermio Brahma_sutras Bernardo_Henestrosa

html map