Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Marta_Torrejón Lucho_Silva Red_&_Blue Marqueses_de_villa_orellana Maruéjols-lès-Gardon Mejor_album_de_metal Microrregión_del_Litoral_nordeste Gokshura Mejor_Sexto_Hombre_de_la_NBA Mathias_Rodríguez Marcos_E._Becerra Puercoespin_arborícola Grand_Ole_Opry Raul_Boné Gran_Mezquita_de_Damasco Prohibit_als_pares Marginada Mansfield_(Georgia) Provincia_de_Nínive Mijail_Kokliáyev Prima_ansieae Propeno Quiche_Vinak Man_on_Wire Premios_Nacionales_de_Música_de_Cataluña Línea_8_(AUVASA) RU486 Provincia_Caballero M_del_Carmen_Polo_y_Martinez_Valdés Producto_libre_amalgamado MPNA Gotarrendura Radio_Pública_del_Ecuador Mesa_Ciudadania_y_TV_digital María_Luisa_Mayol Presidente_de_lituania Mary_Burrus_Williams Marquesado_de_Alcabu Primaria_demócrata_de_Ohio,_2008 Redol Rally_de_Portugal_de_1991 Loreto-di-Tallano Luis_Napoleon_Dillon Real_Santander Mariano_Sáez Líneas_Germinal_y_Somática Localidades_de_Burgos_agrupadas_por_comarcas Pteropus_insularis Quark_(desambiguación) Quebrada_Baruta Pseudognathaphanus Mesón Miguel_Andonie_Fernandez Gordon_Miller_Bourne_Dobson Línea_A_(Trolebús)

html map