Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Efecto_Hoskins Feng_Renliang Ensamblar Estación_de_Cergy_Le_Haut Expedición_Ciencia Francismo El_Día_del_Juicio_Mortal Fabián_Cubero Escenario Elsa_Bucaram Empetrum_scoticum Fiesta_de_San_Juan_Bautista_en_Veroes_(Yaracuy) Final_Fantasy_III_(DS) Estadios_de_futbol_en_España Ernst_von_Houwald El_profesor_chiflado_II:_La_familia_Klump Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Enriquez El_dibujo El_sitio_Trinity Esposas_de_Enrique_VIII Eldon_(Misuri) Estación_Gasoducto Escándalos_de_concursos Fort_du-Plasne Escudo_de_A_Coruna Espanol_portorriqueno FA_Cup_1956-57 Febrero_de_1942 Elecciones_luxemburguesas_de_1979_al_Parlamento_Europeo Flor_de_Azufre Felipe_III_duque_de_Borgoña Francisco_Hernández_Illana Elecciones_presidenciales_de_Costa_Rica_de_1923 Enrique_Aguirre_Cabanas Eurocopa_de_fútbol_1980 Elecciones_europeas_de_1994_en_Bélgica Erigeron_blochmaniae Equipo_de_Reservas_del_Chelsea_Football_Club Estado_de_la_Unión_Europea Estatua_oferente_del_faraon_Necao_I Estrecho_de_Le_Maire Escudo_de_la_provincia_de_Toledo Esmeralda_(telenovela_de_1997) El_guardián Federacion_de_Asociaciones_Culturales_del_Aragon_Oriental_(FACAO) Estandarte_real_de_Isabel_II Exposition_Internationale_des_Arts_Decoratifs_et_Industriels_Modernes_(1925) El_Ballet_Azul Explosion_cambrica Fernando_Pedroza Estación_Máximo_Paz Ferrari_F150th_Italia Enriqueta_de_Saboya-Villars Folcsonomia

html map