Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Penón_de_los_Banos Paternáin Nokia_500 PXE Musica_de_Japón Placa_de_circuito_impreso NEWI_Cefn_Druids_A_F.C. Parlasur Nicolas_de_grigny Pińczów Nominalia_de_los_kanes_bulgaros Poblacion_judia_mundial Painting_&_Patronage Nuevo_Banco_Italiano_(Casa_Matriz) Plano_de_Castello Osneider_Álvarez Nara_Simja Pirazolona Nigeria_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1994 Período_de_Uruk Opinion_(Filosofía) Oehme Palamós Origny_en_Thiérache Parada_de_Bulevar_Norte_(TRAM_Alicante) Nécoras Nils_Petersen Nueva_Esparta Niobrarasaurus Oplismenus_colonus Pelardon Poira Máquina_y_Espíritu Poillé_sur_Vègre Oroslavje Münster_(iglesia) Picapleitos Pablo_Corral Partido_judicial_de_Santa_Fe_(Granada) Potenciano_Gregorio Oozaru Pinus_picea_var._leioclada Poa_overi Pinus_pentaphylla_var._himekomatsu Nebulosa_Saco_de_Carbón Phytelephas_cornutus Oblea_(electrónica) Noctuoideos Pavelló_de_la_Vall_d'Hebron Pablo_Bezombe Portaútil NBA_2007_08 Peñalara_(desambiguacion) Palacio_Pío PSdeG-PSOE

html map