Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Buscando_el_paraíso Blanca_Elena_Jiménez_Cisneros Balneario_de_Las_Caldas Capsella_bursa Calle_Dihua Bzhedugh Cedar_Rapids_Iowa Bursaspor Bauhinia_schlechtendaliana Batoru_Rowaiaru Batalla_de_Apostoles Branoux_les-Taillades Balsapintada Bosque_de_Fontainebleau Chacalón Campanula_valdensis_var._villosa Cabezas_del_Villar Bactris_grayumii Cathorops_variolosus Centro_de_Salud_El_Greco Body_of_proof Castro_del_Monte_Cueto Bougainville_(Papúa_Nueva_Guinea) Changes_(canción_de_Tupac_Shakur) Canisius_Golden_Griffins C.D._Mirandes Capilla_de_San_Jose_(Sevilla) Brooks Buldak Boronella Campanula_rotundifolia_subsp_pseudarctica Cesar_Balbin Capítulos_de_Candy_Candy Cano_Martin_Peña Canton_de_Campan Billings_Montana Batalla_naval_de_santiago_de_cuba Camara_de_Comptos Carta_de_navegación Bono_Vox Carrera_a_pie Cerro_de_los_Castillones Carum_falcaria Cataratas_Wollomombi Bodies:_The_Exhibition Carme_Ribe_Ferre Burgos-Rosa_de_Lima Cañones_del_Duero Casas_de_Santa_Cruz Bolbocerastes_serratus Castilla_(Armada_Española) Batalla_de_Écija Belleville_sur-Vie Benito_pamparacuatro Batalla_de_kock

html map