Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Monica_Echeverria Halcon_de_Eleonor III_Distrito_Electoral_Federal_de_Chihuahua Arrondissement_de_Chalon_sur_Saone Hortelana_romana Hybrid_Fibre_Coaxial HSG_Nordhorn-Lingen Azocompuestos Anthicus_abashirensis Análisis_en_serie_de_la_expresión_génica Arico_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Atlas_lingüistico Historicidad_de_la_Ilíada Helvetia_(Wisconsin) Hi_hat Heterochroa Antonio_Ruiz-Pipo I_Feel_Better Hugo_Beccacece Anthony_Geslin Hesperanthes_albomarginata Autoflagelación Ano_245_adC Monasterio_de_Alejandro_Nevski Ariadhoo Anoushka_Shankar Heroe_del_Tiempo Montura_(Florida) Arce_moscon Guillermo_I_de_Orange_Nasau Montanas_de_Mourne Ano_894 Hedysarum_gyrans Home_for_Christmas_(album_de_'N_Sync) Hanamigawa-ku_(Chiba) Angel_Street_(película_de_1940) Armatocereus_arboreus Hesperochernes_thomomysi Hjalti_inn_hugprúði Halterofilia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Menos_de_63_kg_femenino Atocongo_(metro_de_lima) Modelo_clásico Miramont_de_Guyenne Gripe_AH1N1 Guerra_de_la_Valtelina Guillermo_VII_de_Montferrato Heussé Apuesta_de_derecho Andres_José_Túñez_Arceo Antonio_cortes Guindrecourt_aux_Ormes Arquitectura_de_ordenador Hospital_central_de_san_isidro Antonio_del_Río Antonio_Jose_da_Silva

html map