Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Invasion_estadounidense_de_Panama_de_1989 Laura_Lee Jeronimo_del_Castillo_y_Veintimiglia Lirquén_(estación) Linea_de_productos Juan_Manuel_Fernandez_Pacheco_y_Zúniga Lightning_Returns_Final_Fantasy_XIII Isabel_Borondo José_Félix_Henriques_Nogueira King's_Hall Lilium_artvinense Laytonville Leonia_(Nueva_Jersey) Laura_Valenzuela Linum_digynum Lecho_de_secado_de_lodos Interleucina_1 Jose_Maria_Pons_Irazazabal Liga_Jujena_de_futbol_(Jujuy/Argentina) Invariante_algebraico Jacobo_Azafrani_Beliti Ix_Sak_K'uk' Juan_Avendaut Juan_A_Bussolini La_Biblia:_Jesús Kuna_(Idaho) Kim_Hwang-sik Inversion_del_campo_magnético_terrestre Iván_Hermes La_Granja_(comuna) José_Manuel_Rivera Jaime_Nebot_Archivo2 Juegos_Mediterráneos_de_2013 Kohls_Ranch Iván_Matvéevich_Vinográdov Juan_Fernandez_Cuevas Iporuru Ioannis_Potouridis Julian_Lago Journey_to_Xibalba Kupanta_Kurunta Juan_Bosco_Rentero Jiayuguan Jules_Barbier Jimmy_Neutron:_El_niño_genio_(pelicula) Jean-Luc_Greau Jose_Leonardo_Morales_Lares Johan_Hegg Júpiter,_Neptuno_y_Pluton Joan_Bassegoda Jorge_Gomez_De_Parada L_T.E._Internacional_Airways Jose_Álvarez_Junco La_familia..._30_años_después Isla_Cisne_del_Oeste

html map