Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estacion_de_Gagny Fantasmas_(película) El_nino_que_sabía_demasiado Francisco_Javier_Wintuysen Enana_Elíptica_de_Sagitario Francesco_I_Sforza Eugenio_Carre_Aldao Escudo_de_Arauca_(Colombia) Estacion_Maria_Lucila Emblema_nacional_de_Somalilandia El_judío_Süß_(novela_de_1925) Four_on-the-floor Emma_Smith Flor_de_campana El_Amanecer_de_los_Muertos_(2004) Estacion_de_Villette_(Vaud) Ficosianinas Envejecimiento_de_la_población Fog_machine European_Low_Fares_Airline_Association Feraligatr Elementos_de_transición Estudio_Op._25_n._7_(Chopin) FK_Čukarički_Stankom Euphorbia_dentata_var_linearis Francisco_Soler_Rovirosa Eustomias_monoclonoides Edmund_Pendleton_Gaines Elisabeth_Soderström Ejercito_de_Vlasov Embajadores_de_España_en_Bélgica Expresionismo_(cine) Felgre Ermengol_I Eva_Perales Efrain_Cruz_Acuna Entomacrodus_rofeni Emmanuel_d'Astier_de_la_Vigerie Esdrás_el_escriba Federacion_Anarquista_Italiana Estacion_de_L'Ametlla_de_Mar Estadio_Nacional_Denis_Martínez FM_Kabul Factor_de_protección_solar Espana_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lake_Placid_1980 Fas_(desambiguación) Elecciones_presidenciales_de_Colombia_de_2002 Energia_electromagnetica El-Lahun El_Rosal Florenz_Ziegfeld Fiammingo Enlace Estacion_de_Segur Estadio_Héroes_de_San_Ramón

html map