Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Musarana_elefante_de_Somalia Tufahije Fíalo Románico_de_Santander Indeterminado_(matematicas) Galería_nacional_de_Jamaica Tri-Cities Germán_Basualdo Gekkan_Comic_Ryu Funcion_recursiva Rosquilla_lista Ingenieria_web Geocrinia Retablo_de_San_Vicente Geranium_alpinum Río_Branco Rubén_Gracia,_"Cani" Ignacio_Copani Túrós_csusza Municipio_Cruz_Paredes_(Barinas_Venezuela) Friedrich_Wetter Roosevelt_Academy Gaspar_Iñíguez Gasteria_carinata_var._glabra Republica_autónoma_de_Najicheván Reiko_Takagi Ruta_de_Rhode_Island_108 Ronnie_MacGilvray Municipio_Petit_(Falcón_Venezuela) Revolución_(álbum_de_La_Polla_Records) Trouans Iglesia_Ortodoxa_Etiope Una_película_de_huevos Imperio_kushan Municipio_de_Vienna_(condado_de_Forsyth,_Carolina_del_Norte) Rhacophorus_dulitensis Tryonia_variegata Rhogeessa_tumida Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Valladolid) Municipio_de_Forest Gastronomía_de_Africa_Central Geografía_de_Sierra_Leona Gentianothamnus_madagascariensis_var._perrieri Rio_Sarapiqui Giòo_der_Ponte Rodrigo_Arocena Rhagonycha_catei Gato_montes Musculo_poplíteo Universität_Konstanz Unidad_Regionalista_de_Castilla_y_Leon Ultramagic Genesis_Mu Murciélago_hortelano Municipio_de_Union_(condado_de_Wright,_Misuri)

html map