Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

John_Kerr_(desambiguación) Ismael_Gonzalez_Nunez Julian_García_Valverde Jordi_Rubió La_montana_mágica La_transmigracion_de_Timothy_Archer Leonid_Miasin Itsamna José_Manuel_De_la_Torre José_Alcántara_Almánzar LAV-25 Javier_Fuego_Martinez Juan_Bautista_Topete_y_Carballo Ipar_Kutxa_Rural_Sociedad_Cooperativa_de_Crédito José_Manuel_Ramos_Delgado Liga_inglesa_de_futbol Jem_(cantante) José_Luis_Bouza Isla_de_santa_marina Jorge_David_Monsalve_Velasquez Lamela_(Silleda) Lipido_saponificable Kjokkenmodding Just_for_Kicks_(película) Ixtahuacán_(desambiguación) Johannes_Holzmann Jean_Marie_Rouart Le_Pont_de-Beauvoisin_(Isère) Kastelburg Jazz_Pori Jean_Serge_Lorquin Le_Baiser Johnny_Baum La_Radiolina Ivan_Kupala Lithidiidae Juan_"Xochimilca"_Gonzalez Liolaemus_fabiani Isótropa Last_Night_a_DJ_Saved_My_Life Jose_Maria_Canas_Escamilla La_rana_loca Lista_de_monarcas_de_España Ladon_(rio) Lamothe José_Fortich_Ozamiz La_Novela Lista_de_capitulos_de_Capitan_Futuro Lago_Aqtas Lagoa_do_Mato Johannes_Jacob_Hegetschweiler K-Ci_&_JoJo La_mesa_para_libre Lenguas_de_Canada Interpretación_(lógica)

html map