Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Emperador_Go_Uda Estación_Juan_Ramón_Vidal F_14D_Super_Tomcat Facultad_de_Medicina_UAEMex Emilio_gonzalez_déniz Fort_Worth_ISD Flor_de_San_Diego Fleischkäse Elena_Ivanovna_Diakonova Expedicion_(álbum) Equipos_ciclistas_espanoles_en_2005 Estacion_de_Madrid_Atocha Eizo Eire_og Estacion_de_les_Tres_Torres Forbes.com Eidothea_hardeniana Fernando_de_flandes Estación_de_Llamaquique Evergreen_candytuft Fonatur_(México) Emigracion_sueca_a_los_Estados_Unidos Francis_Bitter Estacion_de_transito Festa_junina El_universo_mecánico Eusebio_de_cesarea Europs Emilio_Isierte Eucratides_II Festival_de_Napoles Estaciones_de_radio_en_Merida_Yucatan El_Rubio_(Sevilla) Estadio_Aliardo_Soria_Pérez Elemento_112 Epoca_clasica_del_tebeo_espanol Estacion_Sabaneta El_Periódico_La_Voz_de_Asturias Ell@s Ex_machina Faray Estadio_Luis_Alberto_Villegas El_hombre_de_arena_(Hoffmann) Feellings Estornino_de_las_Tanimbar Etudes_(Debussy) FDD Eugenio_Montes_Domínguez Escuela_de_Ingenieros_Industriales_de_Barcelona Eligia_Mora_Delgado_de_Stroessner Empresa_de_Grabaciones_y_Ediciones_Musicales Epilobium_ramosum España_en_Eurovision Eliomys_melanurus Fenómeno_quimico

html map