Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cueva_de_El_Bosque Aloe_latifolia Código_de_región Danny_Delgado Dimitrie_Brândză Edificio_de_la_antigua_Aduana_de_Arica Diego_López Dúo_dinamico Domèvre_sur_Vezouze Disc_Golf Cultura_de_masas Disney_Channel_Espana Copa_Libertadores_1979 Alternativa_Galega D.Mohr Dino_Gifford All_My_Loving_(desambiguación) Economia_y_negocios_en_Medellin_Colombia Diaspis Cristina_Montt Cycnoches_versicolor Cubeto_de_retencion Crenicichla_cincta Corzo_siberiano Amundsen-Scott Copa_de_Malta_de_waterpolo_masculino Dušan_Tadić Donación_nula Cristina_(telenovela_de_1970) Ediciones_de_la_Universidad_de_Murcia Diques_de_Málaga Digitalis_lutea Almedijar Convento_de_las_Monjas_Carmelitas Copa_Real_Federacion_Espanola_de_Fútbol Distrito_de_Tocache Convento_de_San_Pedro_Mártir Drone_ambient Diosa_Ocasión Alfaro Desigualdad_social Alvaro_de_Mendana Distrito_de_Saint_Martin_Saint-Barthélemy Doctor_Extrano Corallorhiza_multiflora_var._flavida Corona_de_San_Wenceslao Death_doom Crataegus_oxyacantha_var._ciliata Copake_(Nueva_York) Copa_del_Rey_de_fútbol_2008-09 Derecho_Anglosajón Dessia Dendrolagus_dorianus Duque_de_Caxias_(Santa_Maria) Ducado_de_soria

html map