Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://milordoza-18.com.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://milordoza-19.com.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://milordoza-20.com.pl agnolotti w rosole.

Disonancia Cussonia_triptera Alexandre_Etienne_Choron Dinastía_Alauí Corriente_de_Cromwell Diócesis_de_Merlo-Moreno Departamento_Chacabuco Coronopus_navasii Dodonaea_sandwicensis Dinastía_mariní Crystal_Knight Drymodes Dia_internacional_de_la_infancia Cronología_union_europea Coral_(Pensilvania) Cryptocentrus_leucostictus Dermott Amnesia_(Pelicula_chilena) Cooper_(banda) Do_what_you_want_(cancion_de_OK_Go) Diocesis_de_Kalamazoo Amblyolepis Cristianos_Democráticos_Unidos Cyclaminos_miliarakesii Diego_Ruiz_Sanz Dedham_(condado_de_Norfolk,_Massachusetts) Cucuta_(Colombia) Denver_Public_Schools Dogmatica_juridica Copa_de_las_Islas_Feroe Cyborg_(DC_Comics) Denethor_I Descanso_en_la_huida_a_Egipto_(Patinir) Células_tumorales Crecy_en-Ponthieu Dr._Cándido_Pérez,_Señoras Corymbophanes_andersoni Drongo_malgache Amagne Alport Deportivo_Curibamba Dagor_Bragollach Edificio_Reforma_222_Torre_1 Cortijo_Bacardí Division_1_1971/72 Copo Depuración_(medicina) Cà_cuống Cuenca_del_Tajuna Distrito_de_prignitz Cortezubi_(Vizcaya) Alonso_Meléndez_de_Guzmán E-mart Demografia_de_León Dar_el-Mokri

html map