Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Megalodes Mauricio_Martinez Grazing_In_The_Grass Metropolis_(pelicula) Raul_Fernandez_Cavada_Mateos Ramón_Jauregui Merry_Go_World Longvale_(California) Malpica_de_Arba Raul_Flores_Torres Goyder Pácora Loboplusia Mario_Boni Primeras_damas_de_Costa_Rica Gran_Ducado_de_Francfort Los_campeones_(serie_infantil_de_televisión) Reevesville Gran_Tokio Premio_Internacional_de_Narrativa_Breve_Ribera_del_Duero Puercoespín_africano Maréchal_de_France Manuel_Azaña_Diaz Lottusse Mapas_de_Bartolomé_Colón Metro_de_Osaka Primera_division_española_1985/86 Miller Radio_Caritas_AM_680 Puerto_de_Wahran Maria_Ángeles_Rodriguez_González Provincia_del_Sur_(Nueva_Caledonia) Prefectura_de_las_Cicladas María_Santísima_del_Rocío_(Malaga) Primera_Division_de_Espana_2007/08 Mil_Mi-10 Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_1933 Manio_Emilio_Lépido_(cónsul_66_a._C.) Loma_de_Galera Marcha_de_la_produccion_/_La_produccion Michael_Moon Los_derechos_de_autor_en_la_Unión_Soviética Machaeroides Graham Melo_vulgaris Reactor Llambi_Campbell Gonzalo_Romero_Alvarez_García Manzaneda_del_Torío Los_chicos_de_Jo Presion_sanguinea_sistolica Matthew_Stolper Metodo_de_Euler Regiones_Bioclimáticas Miguel_M._Acosta_Guajardo

html map