Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Augusto_Pradelli Muhammed_VIII_de_Granada Arturo_Alemparte Hollandale_(Minnesota) Autoregulacion Arith Anguloa_uniflora_var_treyeranii Hylaeamys_tatei Antonio_del_Rosal_Rico Mortadelo_y_Filemón_¡A_por_el_niño! Avenida_de_los_Bandeirantes Archipielago_de_San_Andres_Providencia_y_Santa_Catalina IHPVA Henry_Le_Chatelier Historia_del_movimiento_federalista_europeo Ida_Marie_Lipsius Anglo-Welsh_Cup_2010-2011 Haplogrupo_H_ADN_Y Idioma_bretón Andréi_Antonenko Mirenchu_Beitía_Navarrete Historia_de_Fráncfort_del_Meno Moises_Vincenzi_Pacheco Arbolaguín Guerra_de_la_Sexta_Coalicion Aquilaria Mordellistena_bicoloripes I_M_C Monte_Maíz Ask_com Huracán_(álbum) Asesines Asclepias_maritima Mujarby_Kirzhinov Morelia_(ciudad) Angelotto_Foschi Argolide Analogo Avenida_Alvarez_Jonte Harry_Mulisch ILCE Ardilla_(Óblast_de_Odesa) Astragalus_bachardeni Atentados_del_11_de_abril_de_2007 Austin_MG_1300_Mark_II Mount_Etna_(Indiana) Hans_Geiger High_Accuracy_Radial_Velocity_Planet_Searcher Ha*Ash_(álbum) Antoni_novellas_i_roig Artes_literarias Monumento_a_la_Constitución_de_1978_de_Madrid Auguste_françois_marie_de_colbert-chabanais Antíoco_IV Antonio_Banderas

html map