Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Borough_Hall_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Bestia_de_carga Bromus_coloratus Bellcaire_d'Urgell_(Lérida) Bledzianow Carlos_Alberto_Scolari Calimaco_(poeta) Centro_Pompidou Betonica_clementei Beauty_Killer Bachillerato_(belgica) Boletín_Oficial_de_la_Generalitat_de_Cataluna Baños_arabes_de_palomares_del_rio Batalla_de_fraile_muerto Barrio_San_José Bróculi Campamento_(Cádiz) Buses_Mini_Verde_41-C_/_R Cabo_Machichaco_(barco) Campeonato_mundial_de_gimnasia_rítmica_de_1983 Campo_de_concentración_de_Hinzert Baryonix Caja_Provincial_de_Ahorros_de_Jaen Campo_ultra_profundo_del_hubble Ceroctis_callewaerti Catástrofe_aérea Año_946 Cetransa_El_Salvador Catreus Caracas_F._C. Barrera_de_hielo_de_Amery Beta_Sagittae Año_1775 Calendario_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 C-712 Blue_Note_Records Black,_red,_yellow Banda_sonora_de_El_Señor_de_los_Anillos_las_dos_torres Beyond_Good_and_Evil_(álbum) Camino_de_San_Vicente_Mártir Biblioteca_pública_de_Taipéi Biscutella_asperifolia Chalepus_verticalis Byttneria_tereticaulis Bádminton_de_España Barbudito Cerro_Mbatoví Barcena_de_Cudon_(Cantabria) Camarada_politico Búlgaro Carlos_Ischia Bernard_de_Montfaucon Campeonato_de_Estonia_de_ciclismo_en_ruta Bjork_Gudmundsdottir_&_Tríó_Guðmundur_Ingólfssonar Central_Hidroeléctrica_Chivilingo

html map