Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gerlach-Empire_(Nevada) Galaxia_Infrarroja_Ultraluminosa Una_Norma_Española Rumigny_(Ardenas) Ingrandes_(Indre) Fuerte_de_coll_de_ladrones Garry_Winogrand Inmaculada_Pereiro Municipio_de_Ontwa_(condado_de_Cass,_Michigan) Ruta_Nacional_251 U.Mull._Doblies Globo_de_Oro_al_mejor_actor_de_serie_de_televisión_Drama Rhagonycha_bimucronata Tubilla_del_lago Ga_Rei:_Zero Galleguista Iglesia_San_Juan_de_Ciliergo Infernal_Poetry Galium_taquetii Trofeo_Ciutat_de_Palma_de_waterpolo Ronald_Fraser Giovanni_da_Lodi Ignacio_Coyne Túnel_de_Provença Iglesia_de_San_Jorge_(Alcala_de_los_Gazules) Geografía_de_Bosnia_Herzegovina Municipio_de_Hiawatha_(condado_de_Schoolcraft,_Michigan) Uraniborg Ginzō Rhynchonycteris_naso Frontera_hispano-francesa Triplophysa_coniptera Gerard_Vergés Iniistius_cyanifrons Roberto_Incerti_Villar_Perosa Universidad_de_mesina Triatlón_en_los_Juegos_Asiaticos_de_2006 Iglesia_de_Santiago_(Puebla) Rio_neuquén Revista_Feminaria Gira_de_reencuentro_de_Los_Prisioneros Fresnoy-les-Roye Ikshwakú Ignaz_Dorfler Iglesia_de_San_Marcello_al_Corso Tribu_bhárata Tristuibartea Universidad_de_La_Coruña S/2002_N_2 Informacion_libre Gerhard_Henrick_Armauer_Hansen Rodolfo_Landeros_Gallegos Urvalsdeild Ugrin_Csák Función_implícita

html map