Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Club_Deportivo_O'Higgins Vuelta_Ciclista_Isla_de_Tenerife Villar_de_Domingo_Garcia Yu_Gi_Oh!_Power_of_chaos Williston_(Florida) Vincamina Akai_Namida/Beehive Ciudad_de_Acapulco Ybit Clasificación_de_universidades_del_Perú_según_logros_científicos Abel_Chaneton Villa_Ascasubi Colinas_de_Pulkovo Walaby Acanthospermum Zoológico,_museo_y_acuario_de_las_Bermudas Vicente_Barrantes Codigo_ATC_J05 Aegus_platyodon_insolitus Valdejudíos Ciudad_deportiva_de_lanzarote Vitis_vulgaris Wittm. Ciento_veintidós Consorcio_MPEG Consejo_de_Estado_del_año_1942 Comarca_de_Sahagún Chloraea_lutea William_Vincent_Fitzgerald Vesícula_sinaptica Ys Venezuela_en_la_Copa_América_2011 Will_Kempe Accademia_dei_Desiderosi ASA-Aeroportos_e_Segurança_Aérea Adolfo_Aguilar_Zinser Agujas_de_Westford Consejo_Superior_de_la_Armada Williams_GP_Engineering Comision_para_la_Medalla_Belisario_Dominguez_del_Senado_de_Mexico Cistus_ladanifer_var._minorifolius Chern_Shiing-shen Constelacion_del_Delfín Al-Wau_Salaam_F.C. Comando_de_Aérodromo_E_(v)_208/VII Absalon_Machado_C. Conophytum_exsertum Condado_del_Zenete Willy_Wonka Acuerdo_Estratégico_Trans_Pacífico_de_Asociacion_Economica Conexión_A_52_-_Portugal Valentín_Almirall Albolaga Warner_Madrigal Cinético

html map