Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cantón_Quito Cable_Aereo Carpa_gigante Channel_Tunnel_Rail_Link Carrera_50_(Bogota) Catedral_de_Kazán_de_San_Petersburgo Barruelo_(Cantabria) Brion_(Venezuela) Campeonato_mundial_de_balonmano_masculino_de_1958 Brígida_van_Deurs Beire-le-Fort Campeonato_Mundial_de_Hockey_sobre_Hielo_de_2011 Calle_Junius_(linea_New_Lots) Chantent_l'Amerique_latine Brisbin Baron_Eduard_Von_Toll Baños_unisex Carlos_Casas-Campillo Benzilpenicilina Calocheirus_mirus Bucey_les-Traves Boado_Ginzo_de_Limia Calendario_bahai Casa_de_zamora_en_madrid Carlos_Casanueva_Opazo Cathleen_Nesbitt Catedral_de_la_Inmaculada_Concepcion_de_Bogota CHD1 Bitem Candidatura_de_Moscú_a_los_Juegos_Olímpicos_de_2012 Canciones_Folclóricas_de_América BK_Riga Bejeque_de_Anaga Buenos_Aires_(1862) B._anthracis Años_570_adC Bleu_du_Vercors_Sassenage Bastida_(militar) Brunswick_Luneburg Chaparral_Tolima Campanula_virgata Candidaturas_de_unidad_popular Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Pista_de_2002 Be_Kind_Rewind Cancion_Nacional_Chilena Balsas_lipídicas Biscúter_comercial_100 Catedral_de_san_luis_de_cartago Cassia_collae Caligrafia_china Buire_au_Bois Bicacarera Centralny_Stadion Bahamas_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Múnich_1972 Barinas_(España)

html map