Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_Cruz_y_El_Punal Lista_de_capitulos_de_Dragon_Ball_Z Lennooideae Intef_II Lemurodendron Karelia_(desambiguación) James_Mirrlees Lautaro_(volcan) Joaquin_Gaztambide_y_Garbayo Lairon Lake_Clarke_Shores_(Florida) Liga_Nacional_de_Basquet_2004/05 Jacamará_coroniazul Isabel_de_Prusia La_Valla_en-Gier Josu_Silloniz Juramento_de_Hipócrates Jacques_Lemercier Lenguaje_assembler Leptothrium_lineare Lenguaje_de_programación_MIX Isla_Saltés Levi's Jaime_de_Zudáñez Ley_del_contralor_del_Estado Las_Canadas José_Soto_Gomez José_Gutiérrez Jean_Luc_Nancy Liberty_Basic La_Resistance Leo_Tolstoi Lethrus_frantsevichi Kardinal_Offishall Leptolucania La_pluma_es_mas_poderosa_que_la_espada Islas_del_comandante Interacción_nuclear_fuerte Kansas_(desambiguacion) Jose_María_Avilés Large_Electron_Positron_collider Jose_Arcadio_Limon Joarizti Leônidas_da_Silva José,_Príncipe_de_Brasil Linda_Dotson_Wooley Johannes_Baptista_von_Albertini Leonid_Abalkin Islandes Ixora_findlayana La_zona Liga_Norte_de_México Jarro_(desambiguacion) Känerkinden Isla_Gigante_del_Norte

html map