Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santa_Adelaida_de_Vilich Travesia_del_Nahuel_Rowing Santa_Eulália_de_Rio_Covo Tertrea Simón_Bolívar_Buckner,_Jr. Selección_de_futbol_de_Kuwait Théophile_Moreux Selección_de_fútbol_sub-17_de_España Scophthalmus Sufli Terremoto_de_Chillán Soror_Maria_do_Ceu Teodoro_II_Paleólogo Susana_de_la_Sierra_Morón Stromsburg_(Nebraska) Timbuka Threskiornithinae Salvatore_Aronica Santa_Maria_del_Tiétar_(Avila) Sant_Llorenç_de_Morunys Saint_Remy_(Ain) Septèmes-les-Vallons Sabuneti Transicion_cuantica Transferencia_nuclear_celular South_Dos_Palos Señores_de_la_Guerra_Goa'uld Segunda_Cumbre_del_Grupo_BRIC_2010 Toschi Saint_Pierre_Montlimart The_Almost_People San_Galo Saint_Martin_du_Mont Tough_Love:_Best_Of_The_Ballads Toby_Mimboe So_Far_So_Good..._So_What! Secretario_General_del_Comité_Central_del_Partido_Comunista_de_la_Union_Soviética Tercero_(rio) Temporada_2014_de_la_Copa_Sprint_de_NASCAR Société_Industrielle_de_Mecanique_et_de_Carosserie_Automobile Shrimad_Rajchandra Squalius_zrmanjae Trampa_de_iones San_Martín_(estacion) Santa_Barbara_(Antioquia) Stelios_Constantas Saimoe Saint-Germain-sur-Ay Síndic_de_Greuges Santibáñez_de_Montes Santiago_Nuevo_Leon Taxi_(serie_de_televisión) Soluta Santiago_del_Valle_Garcia Tanimbar

html map