Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Piramide_del_feudalismo Nevermore_(banda) Postobon_(equipo_ciclista) Parque_Nacional_de_la_Cuenca_del_Pacífico Poltavski_(Kavkazskaya,_Krasnodar) Petrinská_rozhledna Pinuelas Poinciana_coriaria Ned_Bellamy Pablo_Ramírez_Rodríguez Pitón_arborícola Once:Once Oreja_de_gato Naval_Training_Center_San_Diego Mutus_Liber Perfume_(canción) Oceanites_oceanicus Onychorhynchus_coronatus_swainsoni Patrick_Scott Never_Can_Say_Goodbye Oreja_de_dionisio Nóstoi Partición_heráldica Oncidium_marshallianum Pelo_de_chancho New_Hartford_(Nueva_York) Papión Pectoral_menor Oficina_Espanola_de_Patentes_y_Marcas Neuroanatomia Nightfall_In_Middle-Earth Nihon_TV Octotropis Nicotin_adenin_dinucleotido Peter_Frampton Nycteris_grandis Pompeyo_el_Joven Partido_judicial_de_Jaén Nodisco Naranjo_de_la_China_mayor Neil_Denari Nanteuil_(Deux_Sèvres) Otiothraea_ghardaiensis Palasca Niña_(banda) PMA_3 Números_de_telefono_de_tarificación_adicional Pala_cargadora Pico_de_pala_rufo Policia_local_o_municipal Pastilla_(instrumento_eléctrico) Nora_Barnacle Norte_de_la_Bahia_(Area_de_la_Bahia_de_San_Francisco) OPANAL Paraparo

html map