Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nortei_Nortey Paulino_Rivero_Baute Nicolás_Zrínyi Passion_(pelicula) PAC_10 Parque_Historico_de_Sukhothai Numa_(Iowa) Partido_Comunista_de_Euskadi Palacio_de_la_Real_Casa_de_Aduana Perzina Paralelo_50_Norte N_629 Palmerton Nina_Toussaint-White NOU_24 Necropolis_prehistorica_del_Hacho Nelson_henriquez NGC_303 Paternain_(Navarra) Palmitera Neognata Pentágono_(EE._UU.) Musoniella_longicauda Obdurodon_dicksoni Piedra_Pórtland Philip_K_Dick Oncorhynchus_nerka Otinoidea Opuntia_santa_rita Picrofarmacolita Pilar_de_Borbon_y_Borbón-Dos_Sicilias Parque_nacional_Balneario_de_los_Novillos Palacio_de_la_Marqueseta Mutisioideae Numero_de_Thabit Pontificia_Academia_Mariana_Internacional Parque_nacional_de_los_Pirineos Palmares_del_Club_Deportivo_Universidad_Catolica Parque_de_Dona_Casilda Nek_(album) Oceano_Glaciar_Ártico Nicholas_Braun Niskayuna_(pueblo) Pie_de_gallo Opera-bouffe Nutella Policarpo_i_de_bizancio Paco_de_María Oligarquia Parque_nacional_y_Santuario_de_Vida_Salvaje_de_Gir Musica_de_acompanamiento PRSD_(desambiguación) Onsares Mártir_del_calvario Pericoronitis

html map