Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Shankara_(filosofo) Teguise Tatiana_Korshunova Swertopsis Space_Hulk Tinamus_Grande Steve_Threw_Up Torre_New_York_Life Strobiderus_jacobyi Suministros San_Cosme_y_San_Damián Sinfonía_Dante Tratado_de_McLane-Ocampo Shakespeare_(desambiguación) Trapilacucha Santa_Catalina_(Bolívar) Serguei_Paradzhanov Saint-Hilaire-en-Morvan Tignecourt Specklinia_sclerophylla Torreblascopedro Sabor_a_miel Tonduz Saint_Andre-en-Royans Torneo_Conde_de_Godó_2013 Scott_J._Kelly Setla_Mirarrosa Seleccion_de_futbol_del_Pakistan Smallville_(Temporada_6) Snowdrop The_Lords_of_the_New_Church The_Colour_And_The_Shape Sao_Luis_(Maranhao) Sport_Victoria_del_Huayco Sistema_internacional_(relaciones_internacionales) Tasio Sinfonia_nº_5_(Dvorak) Sacrifice_2007 Sölden_(Selva_Negra) Tratado_de_Lausana_(1912) Super_Bowl_II Teoria_de_computación Sindrome_de_la_fase_del_sueno_retrasada Sumaca San_Germano Similitud_semántica Teoctist_Arapasu Sistema_de_Interconexion_Bursátil_Español Sinfonía_n_15_(Mozart) Syracuse_(Nueva_York) Torrero_(Distrito) Sidi_Ould_Cheij_Abdallahi Szabolcs_Sáfár Tim_DeLaughter Sindrome_de_solipsismo

html map