Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Glipa_bandana Turismo_cultural_en_Mexico Río_Cañamares_(desambiguación) In_&_Out Garayanthus Gallego_(desambiguación) S_G._Tallentyre Municipio_de_Linville Iglesia_de_San_Nicolas_de_Bari_(Cordoba) Frédéric_Belaubre Tripora_divaricata Museo_Arqueológico_de_Vall_de_Uxó Tronadoras_(juego) Rosaura_Zapata Indice_de_potenciación_de_genero Gernika_bajo_las_bombas Rúbrica Gemeos_(Celorico_de_Basto) Fruto_de_la_pasion Giulio_Sabino Gadomus_multifilis Genista_borysthenica Tres_pilares_de_la_Unión_Europea Una_tal_Dulcinea Garcia_Pimentel Religión_civil Retrato_de_Felipe_II_(Tiziano) Uzelle Iglesia_de_San_Emeterio_y_San_Celedonio_(Samitier) Gilbert_Newton_Lewis Fredrik_Christian_Emil_Borgesen Une_Telecomunicaciones Rosetta_(sonda_espacial) University_of_New_Mexico_Arboretum Revolución_roja Fresno_de_Rio_Tirón_(Burgos) Museo_Etnografico_"Las_Vistillas,_Coin_vida_rural" Revista_de_Filosofía Tulipan_(canción) Geografía_de_Guam Gagea_saxatilis GR_14_(desambiguacion) Fusellovirus Industrias_Stark. Iglesia_del_Senor_de_las_Misericordias_(Medellin) Tricia_Cooke Universidad_de_Niza-Sofia_Antipolis Iglesia_de_Nuestro_Señor_de_Bonfim Municipio_de_Apozol Municipio_de_Clearfield_(Dakota_del_Norte) Ultramontana UH_1N_Twin_Huey Unreal_Tournament Garden_Digest Giorgos_Seferis

html map