Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Declaracion_de_Bamako_(desambiguacion) Cuidado_del_alma Dhobley Derecho_colectivo Coryphantha_fragrans Delta_Eridani Almirante_(pelicula) Alejandro_Garreton Amuleto_de_comunicación Dandi Día_Mundial_del_medio_ambiente Convención_Europea David_John_Nicholas_Hind Alvin_Wentworth_Chapman EXPRESS_de_Santiago_Uno Almendra_gorda Daniela_Sarfati Cuccia Corre_la_voz Allières Defensores_de_la_Mano_Roja Drosera_ligulata Copa_del_Rey_Juvenil_de_Fútbol_2010 Corbeyrier Corregimiento_de_Imperial Ana_María_Picasso Del_Mar_CA Corona_española Courtney_Pine Dragon_Ball_Z:_Budokai Almecino Dolar_de_Guyana Cosmos_613 Direccion_de_la_Marina_Mercante Código_deontológico Daynara_Paula Criatura_mitológica Dawn_of_the_Dead DeMarre_Carroll Da_Hóng_Denglóng_Gaogao_Guà Alexey_Selezniev DUSP10 Deville_(Luisiana) Deer_Grove Dendropicos_abyssinicus Departamento_Forense_del_Condado_de_Los_Angeles Detective_Conan:_El_ultimo_mago Aloe_berhana Echinopsis_peruviana Drew_Seeley_(álbum) Américo_Pires_de_Lima David_Coromina Distrito_de_Santa_Cruz_de_Toledo Cueva_de_Stopica Disputa_fronteriza_de_Alaska

html map