Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Idazo Hércules_(pelicula_de_1997) Guayaybí Aries_(desambiguación) Gustavo_Rojas_Calderón Angel_Ibánez Astragalus_maaratensis Mordellistena_visai Haute-Kotto Asociación_Internacional_para_la_Conciencia_de_Krisna Anarquismo_y_medio_ambiente Aspidium_foeniculaceum Argiope_bruennichi Apus_alexandri Guías_de_viaje Arciprestazgo_de_El_Puerto_de_Santa_María-Rota Arco_de_Ladrillo Historia_del_nuevo_reino_de_granada Mourenx Haurininae Mosé_ben_Sen_Tob_de_León H._Olliver_Twisted Gripe_felina Hornero_de_copete Movimiento_22_de_marzo High_School_Musical_3:_La_Graduación Hervé_Duclos-Lassalle Hotel_Intercontinental_Managua Arsenio_Martínez_Campos Astérix_en_América_(película) Historia_Americana Guerra_Civil_Espanola_en_Sanlucar_de_Barrameda Gámbito Hojas Arrondissement_de_Tournon_sur_Rhône Hautes-Alpes Astronautas Hypsa HK_CSKA_Sofia Misión_jesuitica_de_Jesus_de_Tavarangué Guerras_púbicas Anthurium Apopa_(municipio) Art_Institute_of_Chicago Guitarron_mexicano Arona_(Italia) Himno_de_Bolívar Arsites Mole_Verde Hervida Autoroute_A66_(Francia) Mise_en_scène Homofonia_(musica) Autovia_Transmagrebina Hazel_Green_(condado_de_Grant,_Wisconsin)

html map