Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Brote_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_México Cafés_Baqué Barrio_republica Caso_de_asesinato_de_los_Chiong Bicentenario Bohemia_(banda) Capítulos_de_Marco_de_los_Apeninos_a_los_Andes Big_Beach_Boutique_II_-_The_Movie Burgertime Aëtius Castillo_de_san_marcos Babje_leto Calle_Dyckman_(linea_de_la_8ª_Avenida) Campeonato_de_España_de_selecciones_autonómicas_de_fútbol_de_2014 Cartago_(provincia_Costa_Rica) Castillo_de_Tešanj Balázsfalva Casa_de_cristal_(ejercito_británico) Brennu-Njálssaga Blanca_estela_pavón Castillo_de_Biscarri Baguete Carlos_Garcia_(futbolista) Barbel_Wockel Besoy Cajón_y_entierro Black_red,_yellow Calomicrus_flavipennis Bonesioides_pusilla Ben_Sherman Capitulos_de_El_laboratorio_de_Dexter Cassipourea_guianensis_var._trichopoda Carrapicho Castillo_de_Santa_Agueda Campylobotrys Bandera_de_la_República_de_Macedonia Bedrock_in_Concert_(album_de_Asia) Borsod-Abauj-Zemplen Bosque_esclerofito Cantón_de_Castelnau-Riviere-Basse Bosque_nacional_de_Uinta Berberis_buxifolia_var_microphylla Carbón_de_piedra Chalipanga Cañete_(comuna) Cabeza_de_Leon_(Sudáfrica) Castanet_le-Haut Ceutorrhynchus_insularis Bob_Orton_Jr Bernardo_Ibáñez Billboard_Hot_100 Bazoches_sur-Guyonne Billete_de_5_bolívares_de_1966 Banado_de_Medina_(Uruguay) Bill_cowher

html map