Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Conjunto_recurrente Alano_IX_de_Rohan Club_Gimnasia_y_Esgrima_(Concepción_del_Uruguay) Condado_de_los_Gelves Academicheskaja_Dacha Acontecimientos_historicos,_mitologicos_y_religiosos_en_Xena:_la_princesa_guerrera Actiones_adiecticiae_qualitatis Abbotsford_International_Airshow Cladostemon_paxianus Aeropuerto_Internacional_de_Cracovia_Juan_Pablo_II Chiroptera Combate_de_tumusla Cocina_árabe Viñedo_de_Chateauneuf_du-Pape Condado_de_Bassoco Williston_Highlands_(Florida) Cine_teatro_Albeniz Advance_Wars:_Dark_Conflict Vera_Slútskaya Zoumana_Bakayogo Cirsium_inerme Chatillon_(departamento_del_Jura) Aberri_Eguna Velasco Aeropagítica Administración_Remota Wuppenau Cita_a_ciegas Viveda Valencia_del_mombuey A_morir_(album_de_Saratoga) Villanueva_de_la_serena Alberto_García_Ferreiro W_W.F. Veranilla Verba_volant_scripta_manent Chesterfield_(cigarrillo) Aeropuerto_de_Moscú_Bykovo Aclemmysa_algirica Abu_Muhammad_al-Hasan_al-Hamdanī Venta_Santa_Barbara_(Loja) Vitry_le_Francois Yacyreta Comision_Historica_de_Tejas Yahoo!_Messenger Wehringen Vio_(bebida) Varanasí Cine_4D Võ_Nguyên_Giáp Abai_(caazapa) Acridocarpus_socotranus Coleccion_Blaisten Coarctotermes Aeropuerto_Borg_El_Arab

html map