Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Premios_Mate_ar Los_compañeros Marcelliopsis Marolles_en-Hurepoix Premio_Ciudad_de_Palma_Joan_Alcover_de_Poesia_en_Catalán Primera_División_Escocesa Michael_Amador Miguel_Paes_do_Amaral Ray_Stevens Menelao_de_Alejandria Pseudozonitis_roseomaculatis Raimundo_Sanchez Purépero_de_Echáiz_(Michoacán) Ramón_L._Falcón Gran_slam_(programa_de_TV) Presidente_de_la_República_de_Estonia Ramal_Opera-P.Pio Protocol_Independent_Multicast Maya_(demonio) Qarchi_Gak Real_gana Makro Mana_(geología) Madonna_del_jilguero Quico_(comida) Merlín,_el_encantador Ramon_Rocha Procesos_de_produccion Refugio_de_montana Matrimonio_canonico Lost_in_Love_(álbum) Grand_Theft_Auto_III Microrregión_de_Óbidos Mayusculas_acentuadas Matanza_de_San_Valentin Manuel_Jesús_Cid Macklot Marques_de_Claramunt Manifiesto_Agil Memoria_sensorial Recoleccion_de_basura_(programación_orientada_a_objetos) Martha_and_the_Vandellas Puebla_de_Azaba_(Salamanca) Lumbreras Principado_de_Masserano Quema_del_raspajo Rabdosiella Gonneville_la-Mallet Miguel_Álvarez-Fernandez Programacion_a_nivel_funcional Quingambo Raúl_Gerardo_Quintero_Flores Maquillaje_(sencillo_de_Mecano) Maxime_Verhagen Mercedes_Benz_Museum

html map