Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Thézy_Glimont Tercer_sector Scorpiurus_echinatus_var_subvillosus Sólo_pienso_en_ti_(álbum) Synchronicity_(desambiguación) Señorío_de_Frigiliana Saint-Bonnet-pres-Orcival San_Jorge_y_el_dragon_(Rafael) Tran_Hieu_Ngan Slow Taho Tomasito Tierra_Nueva The_Gospel_According_to_The_Meninblack Suicidate_mi_amor Sindrome_de_Donath-Landsteiner Saint_Maurice_aux_Riches_Hommes Sideroxylon_randii Seaworld Salomonia_cobrensis Síndrome_mielodisplasico Seyssel_(Ain) Sandwich_de_queso Sophrosyne Tratado_de_no_proliferacion_nuclear Teoria_del_doble_aspecto Thomas_Bruce Teishanosaurus Soppe-le-Bas Somni Seleccion_de_baloncesto_de_Turquía Si_ministro Sehriyar_Memmedyarov Songs_We_Sing Saint-Mamert Titanosaurus The_lastest_gun_in_the_west Saint_Christophe-en-Boucherie Saint-Chinian The_Light_(Stargate_SG-1) Sonic_the_Hedgehog_(16_bit) Tango_que_me_hiciste_mal Temporada_1953-54_de_los_Minneapolis_Lakers Sicardo_de_Cremona Sound_Navigation_And_Ranging Sesión Terremoto_de_Neftegorsk_de_1995 Stockton_(Kansas) Teatro_independiente_en_España Saint-Joachim Síndrome_de_la_boca_de_pino Shiu_Ying_Hu Shounan_Jun-ai_Gumi Tetis_(mitología) Thury_(Yonne)

html map