Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Matematicas_aplicadas Prometeo_(satelite) Protium_sp Manuele_Mori MasterChef_Junior Maria_del_Carmen_Martínez-Bordiu_Franco M-527 Meritxell_Batet_Lamaña Logaritmo_neperiano Línea_de_Alta_Velocidad_Olmedo-Zamora-Galicia Microrregión_de_Cantagalo-Cordeiro Microsoft_Project Q_(Mr.Children) Marcha_del_orgullo_lgbt_de_buenos_aires M80_(radio) Provincias_de_suecia Pritchardia_munroi Michael_Jackson_(baloncestista) Miguel_Pardeza María_José_Illanes Mafeking Mario_kart_3ds Greenville_(Kentucky) Gran_Piramide_de_Keops Quileros Ptychosperma_seaforthii Malaga_-_Costa_del_Sol Marta_Fernandez Region_de_Namangán Mercedes_Salisachs_Roviralta R._L._S. Puznowka Maple_Leaf_Muscle Godere_(woreda_especial) McDonnell_Douglas_X-36 Lucio_Licinio_Sura Mariano_Téllez_Girón_y_Beaufort Lockheed_J37 Live_from_the_Sun Mauro_Codussi Manuel_Aznar_Acedo Grammond Mas_que_amigos Maybe_Baby_(canción) Mario_Bermejo_Castanedo Gran_Premio_de_Mónaco_de_1995 Manteola_Petchersky_Sánchez_Gomez_Santos/Solsona/Viñoly Luis_Bulffi Milagro_italiano Mammoth_(Arizona) Miguel_Hidalgo,_D.F. Madison_Rayne Grantville_(San_Diego) Gran_Premio_de_España_de_2010 Manderson_(Wyoming)

html map