Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

LCM_1E Let_410_Turbolet Jose_Maria_Alfaro_Zamora Inteligencia_logica_matemática Ken_Nelson La_Dama_Equis_Canta:_Ritmo_Orquidea Joseph_Jaggers La_Ferrière_(Cotes-d'Armor) L'enfant Lamure_sur-Azergues Isochilus_carnosiflorus Juan_Diego_Madrigal La_Montana_(region,_Espana) Lannoy-Cuillère Invasion_(pelicula) Lastra_a_Signa Libres_y_Esclavos Lista_de_Reyes_de_Inglaterra Linea_142_(Rosario) KB_Kookmin_Bank Jardin_Botanico_del_I_A_V. Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2000_01 Lionel_Noel_Royer Keniochloa Juan_Perez_Zuñiga José_Aramburu_Aramendi José_Nuñez_de_Cáceres Jimmy_Neutron:_El_niño_genio_(pelicula) La_dama_y_el_unicornio_(novela) Krásnaya_Zariá Kuznetsov_NK-32 Jose_Ángel_Sanchez_Asiaín Julián_Palacios_Gutierrez Limon_(ciudad) José_Antonio_Pinto_Castro Isidore_Mankofsky Korn_III_–_Remember_Who_You_Are La_habitación_de_los_reptiles La_máquina_de_hacer_pájaros_(disco) Jnāna-yoga Julian_Buchelli Laurel_&_Hardy La_Guardia_(banda) Jardin_Botanico_y_Zoologico_de_Chisinau Kirsipuu La_antena_(película_de_2007) Lions_Gate_Films Julián_Esteban_Hernández La_Lanterne_et_les_Armonts Libyella Integrated_Drive_Electronics Lee_Evans_(actor) Lendivexer Lista_de_episodios_de_CLANNAD José_María_Ramos_Loscertales

html map