Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

If_I_Close_My_Eyes_Forever Gerald_R._Molen República_Arabe_Saharaui_Democrática Iglesia_de_San_Mateo_(Lucena) Municipio_de_Logan_(condado_de_Marion,_Kansas) Trepatroncos_oscuro Fresnay-l'Evêque Rick_Nelson Unión_Deportiva_Los_Llanos_Aridane SIAGUA Ricardo_Monti Río_Poddle Iglesia_de_La_Compania Uljin Rosoy_le_Vieil Get_Rich_Or_Die_Tryin' Rio_Don Municipio_de_Polo_(Arkansas) Reuben_sandwich Municipio_de_Big_Prairie_(Míchigan) Municipio_Mariño_(Sucre_Venezuela) Rush_Springs_(Oklahoma) Municipio_de_Montezuma_(condado_de_Avery,_Carolina_del_Norte) Gian_Carlo_Minardi Universidad_de_los_Hemisferios Municipio_de_Haw_Creek_(condado_de_Knox,_Illinois) Rue_Mouffetard,_Paris Fritz_Springmeier Ri_Myong-guk In_memory_of_quorthon Fátima_(Córdoba) Infinity_(álbum_de_Jesu) Unidad_de_Fomento Galium_virgultorum Fuentenebro Rod_Blagojevich Impresion_laser Municipio_de_Williamstown_(condado_de_Ingham,_Míchigan) Txelis Rifampicina Municipio_de_Scuppernong_(condado_de_Tyrrell,_Carolina_del_Norte) Unión_de_Escritores_de_Rusia Revolución_urbana García_II_Sanchez_I_(rey_de_Navarra) Iglesia_de_Santa_Maria_de_Bérgamo Río_Zamaca Robert_Diggs Municipio_de_Fredonia_(condado_de_Calhoun,_Míchigan) Municipio_de_Harmon Tren_push-pull Gestas_(Pirineos_Atlanticos) Germicida Risto_Vidakovic Fuerza_Aérea_Rusa Trichoobscura_schweizeri

html map