Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Corredera_(desambiguación) Ali_II_ibn_Hamud_de_Zanzíbar Dinastia_frigia Convergencia_para_la_Democracia_Social Diacono Alves_Redol Corbalan_(Teruel) Cámara_de_vídeo Cryptochelys_creaseri EMI_Group_PLC Distrito_de_atuncolla Cultura_islandesa Cristiano_Caratti Derecho_laboral_en_Espana Alergia_a_los_ácaros_del_polvo Correo_Ultramarino_La_Coruña_La_Habana E_I_A Corporación_Amdahal Cor_Regis Cunina_sanfuentes Alfredo_Sánchez_Cruz Copala_(municipio) Distrito_de_Mariscal_Benavides Del_tebeo_al_manga:_una_historia_de_los_cómics Copa_Panamericana_de_Hockey_sobre_césped Devos Código_Orgánico_de_Tribunales Coverdale_Page Cyclosia_maculata Aleksandar_Đordevic Aminandro Diario_de_Centroamerica Aliens Donna_Hightower Don't_worry_baby Diomedes_Dionisio_Díaz Ectasiocnemis_caneparii Alma-Atá Amor_Clandestino Cromatografia_en_papel Alexander_Wetmore EUVE Diplectraden Crugia Dejan_Stefanovic Disco_de_Poincaré Departamento_Federal_de_Asuntos_Exteriores Daryl_Hall Edad_mamifero_Tinguiririquense Divni_(Krasnodar) Durgapuya Alfirk Alfonso_Gomez Diemut_Poppen Departamento_de_La_Caldera

html map