Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gary_Plummer Rigobert Municipio_de_Fargo_(Dakota_del_Norte) V_L_C Georgios_Kaphantaris Inferior_colliculus Tricholochmaea_semifulva Galepsus_damaranus_orientalis Gobernadores_bonaerenses_en_ejercicio_del_Poder_Ejecutivo_Nacional Rosa_de_Melancolia Riso_sardónico Run_(béisbol) Freno_de_Mano Rodulfo_Figueroa_Esquinca Impalas Genis-Vel Fármacos Richard_Seeber Usa U_S.O. Fray_Agustín_Gormaz_Velasco Roberto_Posada_Garcia_Pena Gauchesca Municipio_de_Draper_(condado_de_Jones,_Dakota_del_Sur) Ruta_Estatal_de_California_118 Incendio_de_la_cárcel_de_San_Miguel Rio_eno Restauracion_de_1660 Geoglobus Friedrich_Parrot Rhacochelifer_iranicus Rio_Jalón_Gorgos Gary_locke Museo_Ghibli Gann_Valley Rishabha_(tirthankara_jainista) Glipidiomorpha_rufobrunneipennis Ines_Sabanes Glorieta_(Nuevo_México) Ukranian_Mediterranean_Airlines Río_Om Municipio_de_Bierutów Trochilus_notatus Uribe-Ech S.N.A. Río_de_los_Santos Río_Neosho Fuga_de_la_prisión_de_Acre Rey_Mas_Alla_del_Muro Universidad_Jaime_I_de_Castellón Inigo_de_la_Serna Fútbol_para_todos_(Fox_sports) Galeodes_fremitans Un_Dios_Salvaje UNAM_Pumas

html map