Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_tentación_de_San_Antonio La_batalla_de_Argel Linea_227_(Interurbanos_Madrid) Katsushika Juan_de_Acuna,_I_marqués_de_Vallecerrato La_estación_seca Ismael_González_Núnez José_Miguel_Contreras_Tejera Lasiurus_egregius Ki_Bo-Bae Justin_Welby Judíos_en_Alemania LaTex Jose_Guillermo_Anaya_Llamas Ley_de_Acceso_Electronico_de_los_Ciudadanos_a_los_Servicios_Públicos Jonny_Jeffersone_Brown_Fajardo Jérome_Lalande La_leyenda_de_Sleepy_Hollow Lionel_de_Rothschild LCY Instrumentos_de_lengüeta_simple Jardín_Botánico_de_Madeira Justo_Alfonso_Aguilar Lista_de_capítulos_de_Malcolm_in_the_middle José_Miguel_González_Martín_del_Campo Kon_tiki_(expedicion) Ismael_Rodriguez_(desambiguacion) Joseph-Henri_Leveillé Ley_de_Atracción Killian_(Luisiana) La_noche_(pelicula) Kévin_Séraphin Jon_Manteca_Cabanas La_Mancha_de_Rolando Jaulón La_Última_Legion_(pelicula) José_Manuel_Gironés_Guillem John_Doe_(serie_de_televisión) Jaime_Cantizano Javier_Ordonez_Rodríguez Lego_City_Undercover La_12 La_Comunidad_Publicitaria Julen_Fernández Linea_M-113_(Campo_de_Gibraltar) Kattegat Lake_City_(Florida) Judd John_Perkins_(escritor) La_princesa_prometida Ixion_(mitología) Jorge_Arturo_Garcia_Rubí Ley_de_propiedad_intelectual_(desambiguacion) Kukmirn John_Amos

html map