Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mejor_quinteto_de_la_NBDL Los_tres_mosqueteros_(película) Masegoso_de_Tajuña Propergoles_hipergólicos Love_Is_Where_You_Find_It Rally_de_Finlandia_de_2011 Propanoato_de_sodio Masalcorreig Martín_Santa_Coloma Lucio_Cornelio_Escipión_Barbado Matej_Jurčo Lonnie_Devantier Melocactus_acispinosus Gold_(personaje_de_Pokémon) Margarita_II_de_Dinamarca Rally_de_Argentina_de_2011 Lucio_Vicente_Lopez Magic_Numbers Google_car Manuel_Martinez_Fontes Longitarsus_nasturtii Marina_de_Dubái Luis_iii_de_alemania Radal_Siete_Tazas Grandes_éxitos_(álbum_de_Mägo_de_Oz) Pyeongtaek Methylphenidate Grafton_(Nebraska) Primos_entre_sí Luz_de_dia_(poemario) Marriott-Slaterville_(Utah) Malo Potrero_(estacion_MB) Raión_de_Pustomyty Marciano_José_Filomeno_López Publio_Nigidio_Fígulo Lycodes_ygreknotatus Lucanido Manihot_esculenta_subsp_flabellifolia Gobierno_secreto Mantis_religiosa Los_seductores Lophiaris Lycaste_aromatica_var._retroflexa Louis_Joseph_de_Borbon,_príncipe_de_Conde Matt_Walker María_Socas Manilkariopsis_rojasii Lonja_de_Castellón_de_Ampurias Matias_José_de_Figueroa Rashid_ad-Din_Sinan Lyons_la_Foret Rafael_Ovalle_Bezanilla Mat_Murdok Martha_Hughes_Cannon

html map