Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Parroquia_de_saint_luke Pincho_(desambiguacion) Neferirkara Playa_de_Alcolea Ockamista Orchis_tridentata_f._alcicornis Música_Folklorica Pinturas_murales_de_la_iglesia_del_Monasterio_de_la_Cartuja_del_Aula_Dei Orden_de_la_cabeza_de_muerto Orden_de_los_Hermanos_Predicadores Ochthocosmus Polop_de_la_Marina Pleurothallis_excisa Nathalie_Seseña Pinkham's_Grant NGC_379 Peliculas_mondo Persona_Fisica Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Piro_(etnia_peruana) Peoria_(Illinois) Onira,_Botanical_Leaflets Pico_Pan_de_Azúcar Paso_de_Grimsel Pereiro_(Tabuaço) Mårten_Eskil_Winge Pallares_Personat,_Joan Polònia Nils_Gustaf_Lagerheim Mérey-Vieilley Otgonbayar_Ershuu Phungia_trotommoides Platerina Paragaleus_pectoralis Pedro_Ponce_de_León_y_Meneses Nitāi Policia_antimotines Perros_Guirec Māhatma_Gandhi Olly_Sid_y_Millie New_Seabury Opera_bufa Ocean_Gate Naha_(Okinawa) PR:LLP_TS Nevado_Solimana Nestor_Carbonell Niquivil Plácido_de_Castro_(municipio) Organización_político-administrativa_de_la_República_Árabe_Saharaui_Democrática NG_Geurea_da_garaipena_/_Beste_kolpe_bat Patrinia_jatamansi Periferia_de_Grecia_Central Plasticos Old_Lyme_(Connecticut)

html map