Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bartolome_Salvá-Vidal Banco_malo_(Espana) Canta_a_Juan_Gabriel_Volumen_3 Cañón_electrónico Bosque_del_Tejedelo Beaulieu_en-Argonne Bellisima Catherine_Belkhodja Casearia_affinis Bilpura Boombox_(album_de_Kylie_Minogue) Bolleria Ceracis_quadridentatus Cabello_negro Be_Mine Barranco_de_Erques_(Tenerife) Casuariforme Carlos_Guinand_Sandoz Bee_Cave Barnard_College,_Columbia_University Bouges_le-Chateau Castelló_de_la_Plana Big_trouble_en_China Castellon_Alto Castanospermina Cephaloleia_nevermanni Carmelo_Miranda_González Bisschoppenconferentie_van_Belgie Cephalocereus_monoclonos Chalcomela_splendens Buraydah Banda_sonora_de_El_Senor_de_los_Anillos:_Las_dos_torres Baldellia_ranunculoides Batalla_de_Telamon Chamaecerasus_dumetorum Bryconamericus_arilepis Bonneville_Aptot Beetle_crazy_cup Blitz_BASIC Beatriz_enriquez_de_arana C_295_MPA_Persuader Cara_de_mascara Calle_76_(estación) Bunga_Citra_Lestari Bernhard_von_bülow Carmiel Camberra Barrio_judío_(Třebíč) Cadillacs_and_Dinosaurs_(videojuego) Casar_de_miajadas Benjamín_marten Cereza_de_a_onza Campo_de_exterminio_de_Shark_Island Café_con_leche_(serie_de_TV) Carretera_Estatal_de_Idaho_4

html map