Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_de_Croacia_de_Ciclismo_en_Ruta Call_Call_Call Bhawanathpur Calverton_(Nueva_York) Castello_di_Cisterna Bandera_de_la_Isla_Norfolk Bituin_bituín_Natacha Chalmecatl Carta_pastoral Bongheat Cactus_triangularis_ssp._aphyllus Baisalinidae Años_930 Behind_the_sun_(cancion_de_alexander_klaws) Barack_Obama Basilio_de_Ancira C'Mon_(Catch_'Em_By_Surprise) Bernat_Desclot Centro_de_Mando Campeonato_de_euskadi_de_trainerillas Cans Canada_Juncosa Basílica_de_San_Francisco_(Arezzo) Bernezzo Bandera_de_XI_Región_Aisén_del_General_Carlos_Ibánez_del_Campo Cajon_de_sastre Bolleville_(Sena_Marítimo) Bothriolepis Carl_August_Ehrenberg Centro_Canario_Independiente Cafe_Gijon Boson_Z C.A._Valtierrano Castillo_Episcopal_de_Siguenza Chandax Bloque_de_búsqueda Centro_Social_Italo_Venezolano_de_Valencia_Fútbol_Club Bipolar_(álbum_de_nowayout) Blacé Cardamine_herbivaga Cantón_de_Bayona-Norte Cathorops_belizensis Carracas Capitulos_de_Yu-Gi-Oh! Barack_Hussein_Obama Cañaheje Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_de_Cluj-Napoca Camp_(islas_Malvinas) Batalla_de_Laing's_Nek Casa_de_Los_Leones Bernard_Katz Castillo_de_Íscar Bundesliga_1981/82 Brandenburgo_en_el_Havel Barrio_Güemes_(Caleta_Olivia)

html map