Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Artesania_Indigena_(Paraguay) Avarua Hanley_Ramírez Gyeongju Homópteros Armejun Huerta_de_Maule Montse_Torrent Hermandad_de_la_Virgen_de_las_Angustias Asylum_of_the_Daleks Guerra_de_Iraq_(desambiguacion) Monasterio_de_Santa_Maria_de_Alaón Howea_belmoreana Harrison_(condado_de_Calumet,_Wisconsin) Hongshanornithidae Asociacion_de_baloncesto_de_polonia Andres_Sandoval Herschelianthe Armand_du_Paty_de_Clam HMS_Victory_(desambiguacion) Anderson_Silva_"la_arana" Hernandiaceae Antonio_Andrew_Anderson Auroriidae Androsace_centriberica Hohbärghorn Atlangatepec_(municipio) Morane-Saulnier_M_S.406 Away_From_The_World Haworthia_stenophylla Monumentos_a_los_presidentes_de_los_Estados_Unidos Animals_(album) Montigny_Saint-Barthélemy Guillestre Antonio_Álvarez_de_Toledo_y_Pérez_de_Guzmán Hidrogeno_indicado Asamblea_de_Expertos_de_Iran Miró_el_Viejo Heatmor Missa_Trinitatis Araguabisi Herakleion Audiencia_(radio) Mohammad_Al_Murr How_to_Become_Clairvoyant Guerra_de_la_Independencia_Israeli Aracajú Atletico_Monagas Hipotesis_del_Centinela Herba_escurçonera Minablatta_bipustulata Artes_mayores I_Love_Rock_'N'_Roll_(cancion_de_Britney_Spears) Huseyin_Besok Andorra,_entre_el_torb_y_la_Gestapo

html map