Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

San_Andrés_de_Arroyo Saint-Georges-les-Baillargeaux Sūtra_(budismo) Singularidad_Prandtl-Glauert Sigüés_(Zaragoza) Sclerocroton Store_Koldewey Super_Dimensional_Fortress_Macross Tepoztécatl Todos_los_hijos_de_Drácula Terminator_3:_La_rebelión_de_las_máquinas Tirso_(símbolo) San_Esteban_de_la_Sierra_(Salamanca) Tiucal Sopa_del_cuarto_de_hora Sunnyvale_(Texas) Syzetonellus_alpicola San_Pedro_Jocopilas Sandra_Cervera Selva_de_tierras_bajas_de_Santo_Tome,_Príncipe_y_Annobón Sprattus Síndrome_de_Hallermann-Streiff Toyota_Castrol_Team Tinglayan Shawn_Harrison San_Diego_Conquistadors Tenpyou-kanpou Simbolos_del_esperanto Signo_(astrología) Saint_Just_en_Brie Toutain Sonata_para_piano_n_º_16_en_Do_mayor_K._545_(Mozart) Salinas_de_Rosío Suspensión_(castigo) Tombense_Futebol_Clube Socialistas_utópicos Theatre_national_populaire Somebody_to_Love_(pelicula) Salchak_Toka Sus_celebensis Silván They_shoot_the_Gilmores_don't_they? Space_Jam_(videojuego) South_Bay_Expressway Teodoro_Fracassi Saint-Clement_(Gard) San_German_(San_German,_Puerto_Rico) Silla_de_ruedas Sankrail Segunda_batalla_de_copenhague Tandoori_Chicken Talaveruela Toco_toco_rufo TGV_Atlantique Stop_Out

html map