Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kurzweil Jocotán Invaders Joaquín_Maas_Águila La_Côte_Picarde Jaguarcina Jorge_Londoño Limpiador_de_tubos_de_RMN Kelowna_(Columbia_Britanica) Lista_de_especies_de_Desidae Ladislao_III_de_Polonia Juan_de_Aragón Kuchum_kan Jacob_Ruysdael José_Joaquín_Fanjul Lista_de_Institutos_Profesionales_de_Chile Literatura_espanola_realista Lenguas_telugu Kililoch J._M._Vargas_Vila Juana_Bustos_Ahuíte Jesus_Durbán_Remon Leticia_Comerón_Refojos Lilium Juan_Villerías Ištin Jean-Pierre_Thiollet Jacques_Rene_Chirac José_Rubio_(guitarrista) Jose_Perelló_Torrens Juramento_a_la_Bandera Interstella_5555_The_5tory_of_the_5ecret_5tar_5ystem Kitou_Aya Kankus Jon_Inge_Høiland Joaquín_Capilla La_Kalaa_de_Béni-Hammad Kerry_Bishé Jean-Pierre_Jabouille Jim_O’Neill Kataller_Toyama Liliana_Felipe La_Teja_(Granada) Jardines_botánicos_tropicales_del_rancho_Kaia Isla_Juan_Guillermos Isla_Penguin Jaime_Rodriguez_Espoz Isidro_Aguillo Liga_Cañadense_de_Fútbol La_guerra_de_papa Jardín_de_la_Danza José_Maria_Macarulla_Greoles Liga_de_Unidad_Socialista_(LUS) Ishikawa Jose_Martínez_de_Velasco_y_Escolar

html map