Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alyssa_Milano Economia_de_Panama Diógenes_Antonio_Hernandez Cutánea Dieta_de_Espira_de_1526 Diocesis_de_Sigüenza_Guadalajara Diferencias_entre_el_español_y_el_portugués Distrito_de_Virudhunagar Dinoseris Derailed_(novela) Cuestión_Homérica Alnarp Cultura_del_Canada Dinastia_de_los_Trastámara Distrito_de_Janjaillo Cronica_(diario) Edad_de_Plata_de_las_letras_y_ciencias_espanolas Altavoz_de_bobina_movil Copil_(desambiguación) Cuadernos_Huilenses Cristián_Hernández_Larguía Dodge_Mirada Descompresion_en_la_cabina_de_un_BAC_1-11 Alimoche Dolores_Guadalupe_García_Escamilla Distrito_de_Sañayca Cymbidium_allagnata Coordinadora_Regional_por_la_Defensa_del_Agua_y_el_Medioambiente Distrito_de_Gwalior Alexandros_Khalkokondilis Alfábega Drexel_Heights_(Arizona) Alejandro_Gertz_Manero Douchy-lès-Ayette Cresta_de_gallina Diez_de_Hollywood Denominador_(fracciones) Alejandro_Guzmán_Brito Dammartin_sur_Meuse Criollo_beliceño Dercetina_nigricornis Dorothy_Kelly Cultura_romano_británica Aleksander_Vinter Demografia_de_Honduras Ana_Cecilia_Natteri Crown_(Pensilvania) Del_Natural Costa_del_Rey_Jorge_V Deficiencia_de_holocarboxilasa_sintetasa Dytiscini Departamento_Canindeyú Cultura_del_Valle_del_Indo Decano_(educacion) Diagrama_de_Voronói

html map