Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Constitución_soviética Valhermoso Cleistes_paranaensis_var._minor Yasmina_(Pokémon) Yiorgos_Depollas Ventana_oval Adrienne_Marie_Wilkinson Agrostis_gigantea Condado_de_Cambria Volcán_Láscar Airgam_S.A. Walsall_Town_FC Academia_de_Minería_y_Geometría_Subterránea Chilo_(Ohio) Abd_ul-Mejid_I World_Wide_Live Villamayor_del_Río Victor_Brauner Code_93 Complejo_(química) Xaime_Quintanilla_Martínez X-23_PRIME Al_Jazirah_(Sudán) WP:CB Clásica_de_Boyacá_2012 Aeródromo_de_Requena Aculco Cochise Villa_La_Serrania W_Bootis Abū_Muhammad_al_Hasan_al-Hamdānī Vienna_(Illinois) Warrant_(musica) Washingtonia_filifera_var_gracilis Abadía_de_Sant_Hilaire Aeropuerto_de_Düsseldorf_Weeze Wornitz_(rio) Comunidad_de_villa_y_tierra_de_Montejo Videojuego_de_simulación_social WCPO-TV Veturius_imitator Chiniquodontidae A_tramuntana Advanced_Configuration_and_Power_Interface Zerynthia Club_Natacion_Helios Classic_Albums_Collection_1974-1983 Acordeón_diatónico Como_el_Uruguay_no_hay Al_Hala_Club Zona_militar_de_comodoro_rivadavia Voyage_dans_les_Quatre_Principales_Îles_des_Mers_d'Afrique Combustión_escalonada Conophytum_klaverense Zona_Espiral

html map