Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dado_de_seis_caras Cándido_Catalán_Lasala Corporacion_de_Reconstruccion Economia_del_Peru Derretimiento Demonio Daimler-Benz_DB_600 Distribucion_de_las_Águilas Dornier_wines Crackovia Cuerpos_Masonicos_Colaterales_en_Espana Ana_María_de_Dinamarca Cormorán_imperial Código_BIC Crepis_vesicaria_subsp._vesicaria ETAm Coxa_valga Desastre_de_ibrox Curundú Ame_no_mi_naka-nushi-no-kami Código_Sheffield Dar_la_cara Detroit Crioconita Copa_de_Kazajistán Distrito_de_Wieluń E_(matemáticas) Duque_de_Choiseul Distrito_de_La_Victoria_(Lima,_Peru) Cymodocea_webbiana Distrito_de_Concepcion_(Vilcas_Huaman) Correa_lawrenceana Donald_Shanks Aleurocanthus_imperialis Corazon_de_piedra Daimler_Benz Departamento_Tehuelches Dillwynia Coreopsis_tetragona DNET Edición_de_la_cajita Derecho_de_Asilo_(pelicula) Destinos_TV Cordillera_del_pamir Aline_Marney EBITDA Convento_(Antigua_Roma) Crângasi Dejarte_de_amar Denezé-sous-le-Lude Daniel_(pelicula) Alet Alpenes_(Teruel) Amber_(album) Cristobal_Plantino

html map