Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Servicio_de_Ciudadanía_en_Inmigracion_de_EU Taycheedah_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Spenser Serbia_y_Montenegro_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision Silver_Line_Way_(Metro_de_Boston) Saint_Remy_des_Monts Saint-Aubin-du-Pavail Shaft Tepito_(estación) Tonningia Samskar Sinivalli Thomas_Hart_Benton Sailor_Venus San_Pedro_de_Parana_(Paraguay) Sindicato_de_futbolistas_profesionales_de_chile Traktor_Minsk Saint_Bernard_(Côte_d'Or) Thunder_Force_III Sir_Clive_Sinclair Santos_F_C Sukhoi_Su-30MKK Terminator_III:_La_rebelión_de_las_máquinas Tamil_(etnia) Soccer_(videojuego) Topos_V Saint_Aubin_du_Vieil_Evreux Scooby_Doo_Mystery,_Inc. South_Hackensack Scene The_College_of_William_and_Mary The_mentalist Tomás_Aragües Servando_&_Florentino Santa_Maria_(Buenos_Aires) Sergio_Gutierrez Siluro_San_Bartolomeo Santibáñez_de_Bejar_(Salamanca) Taekwon_Do Santa_Notburga San_Agustín_Tlaxiaca_(municipio) Ter_Borch Suena_conmigo_(sencillo) Toumai Terrax Teja_(postre) Siamés_(gato) Teoria_de_campos_cuánticos Teoria_de_los_dos_factores Seboruco_(Santurce) Sarcofago_de_Elena Torneo_de_Roland_Garros_1983 The_Three_E.P.'s Tradescantia_pendula Swertopsis

html map