Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Stephanie_Pratt Super_Frelon Teresa_Mané Taima_(oasis) Sainte_Barbe_sur_Gaillon Territorio_de_Dakota Selección_de_fútbol_de_Padania Starfuckers,_Inc. Stanley_(Carolina_del_Norte) Teresa_(telenovela) Seva_(Puerto_Rico) Steve_Irwin_(desambiguación) Sistema_de_innovación_local Santa_Lucía_(isla) Saint_Julien_de_Briola The_Jesus_&_Mary_Chain Sorcerer_on_the_Rocks The_Sum_of_All_Fears_(novela) Sinfonia_nº_2_(Arnold) Saint-Cernin-de-Labarde Stadio_Olimpico_Carlo_Zecchini Salio_el_sol Segunda_división_B_española_2006/07 Stigmata_(álbum) Sociedad_de_Carreras_de_Caballos_de_Sanlúcar_de_Barrameda Tierra_prometida_(desambiguación) Santiago_García_(futbolista_argentino) Siming Trachynia_distachya Sukumari Tokaimura Springerville_(Arizona) Saunders Tangara_cenicienta Saussurea_costus Seleccion_de_futbol_de_Rumania Software-como-un-servicio Somers_Town The_Fillmore Saint-Germain-la-Chambotte Seleccion_de_baloncesto_de_Lituania Santa_Justa_(Santillana_del_Mar) Sublette_(Kansas) Taxi_(desambiguación) Sergio_Paulinho Sánchez_Guerra Sporting_Tolon The_Kitchen_Tapes Sofía_Dorotea_de_Brünswick_Luneburgo Torre_Arcos_Bosques_I The_Trial Saint-Denis-du-Behélan Saint-Marcel_(Ain) Samplear Sublevacion_de_Las_Alpujarras

html map